Hoy os traigo un excelente vino francés de la región de Bordeaux, el cual compramos el pasado verano cuando pasamos unos días en esta preciosa ciudad.
Vino: Château de la Mazerolle la Gravelière
Bodega: Vignobles Bernard Reglat
Añada: 2018
Alcohol: 13º
Uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot
Formato: Botella de 75 cl
Muy buen vino que acompañó perfectamente con la sopa de Ramen Miso que comimos. Con mucho cuerpo pese a sus 13º. Aquí podemos abrir el debate sobre la graduación de los caldos , puesto que en España estamos acostumbrados a vinos más alcohólicos (Hasta 15 o 15´5º) mientras que nuestros vecinos franceses siempre optan por una graduación más baja. En cualquier caso, ambos países producen unos de los mejores vinos del mundo.
En boca es Delicado. Dominan los aromas de su crianza. Con Taninos muy suaves pero presentes. Su acidez es media.
Today I bring you an excellent French wine from the Bordeaux region, which we bought last summer when we spent a few days in this beautiful city.
Wine: Château de la Mazerolle la Gravelière
Cellar: Vignobles Bernard Reglat
Vintage: 2018
Alcohol: 13th
Grapes: Cabernet Sauvignon and Merlot
Format: 75 cl bottle
Very good wine that perfectly accompanied the Ramen Miso soup that we ate. With a lot of body despite his 13th. Here we can open the debate on the graduation of the wines, since in Spain we are used to more alcoholic wines (up to 15 or 15.5º) while our French neighbors always opt for a lower graduation. In any case, both countries produce some of the best wines in the world.
On the palate it is delicate. The aromas of its aging dominate. With very soft but present tannins. Its acidity is medium.
