Kue ini dibuat dari beras ketan yang diolah menjadi kue yang digemari oleh tua dan muda.
Kue ini enak dimakan dengan durian, air nira, dan air tebu.
Sungguh sesuatu yang berbeda bentuk dan rasa disetiap wilayah, walaupun nama dan bentuknua juga sama. Pulot bakar ini dijual di warong kopi juga ada yang dijual dekan dengan tempat penjualan buah durian, air nira dan air tebu.
Selamat Menikmati