Da bin ich auf einen Laden gestoßen, der mich vom Konzept her wirklich begeistert: gutes-unverpackt.de!
Hier kann man ein doch recht umfangreiches Angebot einkaufen und dabei seine eigene Verpackungen mitbringen und nutzen! Das spart Müll ohne Ende und schont damit die Umwelt! 
Schaut Euch die Homepage mal an und wenn Ihr in der Gegend seit (Kirchberg im Hunsrück) schaut mal rein! Zum ordentlichen Angebot kommt noch eine freundliche Athmosphäre :-)
Oder schaut mal in Eurer Gegend rum, ob es da nicht auch etwas ähnliches gibt!
:-) Alex