안녕하세요, fenrir입니다.
이번 주 맛집으로는 서초동에 위치한 한국수를 소개해 볼까 합니다.
상호명이 한국수이니 국수가 유명할 것 같지만 사실 여기는 닭도리탕 맛집이랍니다.
ㅎㅎ 물론 국수도 맛있긴 합니다만 닭도리탕에는 비할 바가 아닙니다.
주력 메뉴인 부안 아버지 닭도리탕입니다. 일단 비쥬얼부터 압권입니다.
닭도 부들부들 맛있지만 국물을 한 번 떠 먹어 보면 캬~ 소리가 절로 나옵니다. 적당히 칼칼하고 입에 쩍쩍 달라붙는데 정말 소주를 부르는 맛입니다.
다 드실 때쯤에 사리를 추가하셔서 비벼 드시면 아주 좋습니다.
가성비가 아주 뛰어난 담양 떡갈비입니다. 원래 2.8만원인데 언제까지 할인을 할지는 모르겠지만 현재 1.5만원입니다.
겉바속초의 정석을 따르고 있으며 살짝 달큰한 맛도 있어 아이들이 정말 좋아할 만한 맛입니다.
떡갈비를 시키면 같이 나오는 쌈과 쌈장입니다. 쌈은 직접 재배하시는 거라 하고 쌈장도 직접 만드셨다고 하는데 비쥬얼부터 맛까지 훌륭합니다.
벌교 꼬막무침입니다. 예전에는 꼬막을 메뉴로 내는 음식점이 많지 않았는데 꼬막이 많이 잡히는 건지 요즘엔 참 많아진 것 같습니다. 혹시 왜 그런지 아시는 분 있으실까요? ㅎㅎ
꼬막도 탱글탱글하고 양념도 새콤달콤 아주 잘 무쳤습니다. 꼬막엔 막걸리니 여기서부터 주종을 바꿔봅니다.
양이 조금 부족한 것 같아 시켜본 정선 메밀전병입니다. 그다지 특색 있는 맛이 아니라 이건 다음에 가면 안 시켜도 될 것 같습니다. ㅋㅋㅋㅋ
그래도 명색이 국수집이니 국수도 시켜보기로 합니다. 총 10개 정도의 국수 메뉴가 있는데 그 중 2개를 시켜봤습니다.
속초명태회비빔막국수는 맛의 정석입니다. 양념도 맛있고 면도 제대로 삶았습니다. 강추 드릴 수 있을 것 같습니다.
전주 들깨칼국수는 위의 메밀전병과 같이 다음에는 안 시켜도 될 메뉴가 될 것 같습니다. ㅋㅋㅋㅋ 국물은 고소하니 좋은데 면이 너무 퍼졌어요 ㅠㅠ
물론 맛이라는 건 개인차가 있으니 참고만 부탁 드립니다.
종합해보면 닭도리탕/떡갈비/꼬막무침/막국수는 강추, 메밀전병/들깨칼국수는 비추입니다. ㅎㅎ
아직 못 먹어 본 메뉴가 너무 많아 당분간은 자주 방문해서 모든 메뉴를 섭렵해 볼까 합니다. 그 만큼 만족도가 높았던 식당이었던 것 같습니다.
이상 음식맛도 좋지만 정말 가게도 깔끔, 종업원도 친절, 그리고 자잘한 센스(방문해 보시면 압니다 ㅎㅎ)까지 어느 하나 빠지는 것이 없는 한국수였습니다.
직장 또는 집이 근처시라면 꼭 한 번 방문해 보세요. 후회하지 않으실 겁니다.
맛집정보
서초동 한국수
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
