churro

Ingredientes

1 kilo de harina
1 litro de agua
200 gramos de mantequilla
6 gramos de sal
Aceite vegetal
Azúcar

Preparación:

  1. PON el agua a hervir y agrega la mantequilla con la sal. Retira del fuego.

  2. AÑADE la harina y mezcla con una batidora.

  3. VACÍA la masa sobre una superficie y amásala hasta que tenga una textura lisa.

  4. COLOCA la masa dentro de una manga pastelera de tu preferencia .

  5. FRÍE los churros en aceite bien caliente.
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