Hola apreciada familia de steemit,hoy les voy hablar de los golfeados preparados por mi cuñada.
Mi cuñada de 42 años de edad es una repostera muy conocida en mi pueblo,ella empezo a los diez años a preparar dulces,desde muy pequeña su maestra de reposteria fue su abuelita,ahora ella prepara todo tipo de dulces,tortas,pan dulces,etc.
Esta vez preparo unos ricos golfeados,los golfeados son un pan dulce,originario de la capital de nuestro pais,la preparacion de este pan es muy facil,los ingredientes que llevan este pan son los siguentes: harina,leche tibia,sal,huevos, mantequilla,papelon,queso blaco llanero y anis.
Despues de tener la masa ya preparada se enrrolla en forma de caracol en una bandeja,se le agrega el caramelo de papelon por encima,luego se le agrega queso blanco y se lleva al horno por treinta minutos,luego retirarlo del honor y dejarlo reposar y comer a su gusto.
Espero que sea de su interes y agrado para seguir compartiendo con ustedes,Dios los bendiga grandemente.