Como elaborar un compost en casa: paso a paso

En nuestro hogar cuando cocinamos a diario se producen una cantidad de desechos orgánicos que echamos en la basura y que podemos darle una mayor utilidad y es la elaboración de un abono para nuestra plantas que mucho lo agradeceran

El compost como se ha llamado a la mezcla de compuestos orgánicos descompuestos que se utilizan para abonar las plantas, puede ser preparado en la casa con los desechos de la cocina y otros materiales que tengamos a la disposición.

Cuales desechos podemos utilizar

  • Restos de vegetales tales como conchas de zanahoria, papas, remolacha, tomate, pimentón, hojas de lechuga, espinacas, brócoli, etc. Preferiblemente sin las semillas.
  • Restos de frutas, conchas de lechosa, melón, guayaba, etc. También sin las semillas
  • Cáscara de huevos
  • Cipo o borra del café, es decir lo que queda del café molido una vez colado.
  • Aserrín
  • Hojas y ramas secas.

desechos orgánicos.png

Como comenzar a preparar el compost

  1. Se necesita un envase que tenga una tapa o que puedas mantener tapado. El tamaño va a depender de la cantidad que puedas preparar. Puedes utilizar desde una lata hasta un matero o cualquier envase plástico. Es importante que tenga orificios en el fondo para que salga el exceso de agua.
  2. Se le agrega suelo en el fondo. Si tienes restos de tronco o ramas secas las puedes colocar antes que el suelo.
  3. Cada vez que tengas desechos en tu cocina los vas a picar lo más pequeño posible, esto es para ayudar a que se descompongan más rápidamente.
  4. La cáscara de huevos debes desmenuzarla lo más posible porque se tarda más tiempo en descomponerse.
  5. Cuando agregues los desechos, vas a humedecer la mezcla y la vas a remover y lo mantienes tapado.
  6. Cada dos veces por semana aproximadamente lo vas destapando y lo mezclas, esto ayuda a la oxigenación y a una descomposición más homogénea. Si observas que está seca, la humedeces.
  7. Si observas que hay muchas moscas, puedes cubrir con hojas secas o con ramas.

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Como saber cuándo está listo el compost

  1. Cuando observas que todos los materiales se descompusieron, es decir está homogéneo.
  2. Cuando tiene un buen olor, esto nos indica que ya termino el proceso de descomposición de la materia orgánica.

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Cuánto tiempo puede durar la elaboración del compost?

Esto va a depender de la cantidad y de varios factores que puedan acelerar el proceso de descomposición, entre los cuales la temperatura que alcance la mezcla que debe estar entre 50 y 60 ° C, la humedad y la cantidad de oxígeno. Pero en promedio puede durar entre 1 o 3 meses.

Como ocurre la descomposición

En el suelo que estamos agregando al compost viven gran cantidad de organismos que se encargan de la descomposición de la materia orgánica. Son los llamados descomponedores, bacterias y hongos que transforman la materia orgánica contenida en los restos vegetales que se encuentran en formas complejas formando parte de los tejidos a formas más simples que pueden ser aprovechadas por las plantas, esto es, en forma de sales o iones como el nitrógeno, calcio, fósforo, potasio, magnesio y otros nutrientes que requieren las plantas para su desarrollo.

Cuando hay exceso de humedad se pueden desarrollar los hongos y que podemos observar fácilmente en la mezcla , en este caso se debe dejar de humedecer para que esas estructuras que se han formado no continuen su desarrollo, generalmente observamos el micelio que es una estructura vegetativa de rápido crecimiento.

micelio del hongo.jpg

Micelio del hongo

El compost debe tener una textura porosa que facilite el intercambio gaseoso y el paso del agua.

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Como utilizar el compost

Una vez que esté descompuesto se debe dejar de regar y puedes colocarlo en bandejas o ponerlo directamente en los materos o cubeta que vas a usar para sembrar las plantas.

El compost se mezcla con suelo, en partes iguales. Si vas a sembrar semillas, es recomendable que hagas un tratamiento de desinfección con agua hirviendo, se agrega al envase con el compost y se tapa, el calor generado mata a organismos patógenos como hongos o bacterias que pueden afectar el desarrollo de las plántulas, que son más susceptibles.

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Espero que esta información le sea de utilidad, gracias por leer y mucho ánimo.

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Las fotografías fueron tomadas por mi con un teléfono Samsung Fame Lite

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