Hola amigos de steemit. Hoy te presento esta raíz, que se cultiva en china, su nombre científico es zingiber officinale : El Jengibre
Se recomienda su consumo ya que a través de sus propiedades naturales ayuda al ser humano a combatir y prevenir enfermedades. Su consumo debe ser en pequeñas dosis o proporciones. Aporta vitaminas, minerales, aceites esenciales, antioxidantes y aminoácidos. Se puede consumir con otros alimentos, se puede ingerir como infusión, zumos licuados, en ensaladas.
Uso y beneficios del jengibre:
Para evitar mareos y vómitos se recomienda a pacientes con cáncer, ayuda a reducir los vómitos después de las quimioterapias.
Como tiene un poder antibacteriano, puede ser usado para evitar las úlceras.
Se usa el jengibre como cataplasma o en compresa sobre el área externa de personas con artritis y para la afección del túnel carpiano.
En el caso de tener gripe, congestión nasal y sinusitis, se pueden usar el té de jengibre con el zumo de½ limón.
Además se puede usar en caso de:
- El dolor de muelas.
- Dolores mestruales
- Depresión
- Migraña
- Problemas cardiovasculares
- Rejuvenecedor de la piel
- Prevención del cáncer de ovario y del colón.
- Como afrodisíaco.
También tenemos que tener precaución en su uso:
- Usarlo en pequeñas dosis.
- No consumirlo cuando se tenga fiebre
- Embarazadas hasta 02 meses
- No consumirlo cuando se tenga el estómago vacío.
