🌝!Buenas noches!🌝
Hoy preparé un desayuno delicioso, hice unos bollitos y les agregué zanahoria rallada para darle un toque distinto al plato.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz.
- 1/2 taza de zanahoria rallada.
- 2 tazas de agua.
- Sal al gusto.
Realizas tu masa al igual que una arepa, a la harina le incorporas la sal y agua y amasas hasta conseguir una masa homogénea y suave, luego agregas media taza de zanahoria rallada.
Formas bolitas con la masa y vas aplanando hasta formar unos cilindros y los colocas a hervir en una olla con agua a fuego medio durante 25 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar estos bollitos con mantequilla y queso o revoltillos, jamón, lo que prefieras.
!Espero les haya gustado mis fotos y esta sencilla receta!
Tanto las fotos como el contenido de este post son de mi autoría.
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