Vegetales Salteados (Estupendo para Bajar de Seso )

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Hola Queridos amigos Steemians

Es un placer saludarles!! En esta oportunidad Les traigo una excelente receta muy pero muy rica para hacer Vegetales Salteados, muy Sencilla y fácil de Hacer. Así que amigos comencemos!!!

RECETA

Vegetales Salteados

Ingredientes:

  • 3 zanahorias en julianas
  • 125 gr de vainitas en juliana
  • 50gr de champiñones
  • 1 cebolla en juliana
  • 1 pimentón rojo en juliana
  • 1 calabacín en rodajas
  • 1 ramillete de brócoli pequeño
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 150 ml de agua, sal y pimenta.

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Preparación:

Todos los vegetales previamente picados le agregamos el agua, el aceite de oliva y el vino blanco; luego sal pimentamos y llevamos al microondas por espacio de 8 minutos y revisamos. Al estar listo verificamos la sal pimienta y aceite de oliva. Tisp: Los vegetales conservaran mas su calor, su sabor y nutriente cuando se cocinan con vapor.

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