Alegria, amor, saúde e alimentação! Apresento-lhes:

Prazer, me chamo Hellena Porto Zago, tenho 25 anos, capixaba com muito orgulho e desde criança tive ótima relação com os alimentos. Desde sua natureza, de onde vem, o que fazer, como fazer, porque faz bem ou porque não. Essa relação curiosa apenas reforçou a busca pela profissão.

Busquei estudar em uma das melhores Universidades, no qual o curso de nutrição era renomado, então em 2012 passei na Universidade Federal de Ouro Preto.

A capixaba, de família italiana e portuguesa juntou as coisas e foi conhecer Minas gerais, lugar lindo, cheio de histórias e culinária forte.

Formei em 2017, e fui para a Capital, a tão linda Belo horizonte, que atualmente resido e sou apaixonada.

Iniciei logo após formar uma especialização em nutrição hospitalar e clínica pela Santa Casa de Belo Horizonte, paralelo ao curso, os atendimentos no consultório particular foram a todo vapor.

Conhecendo muitos casos incríveis e vidas admiráveis, logo, não satisfeita, busquei mais, hoje além dos atendimentos e algumas participações em entrevistas na tv e rádio, sou nutricionista hospitalar responsável pela oncologia e área intensiva.

Essa rápida trajetória, resulta em 7 anos de muitos estudos e buscas pelo melhor em âmbito profissional e pessoal em terras mineiras.

Portanto, temos muito oque falar aqui, nutrição desde a gestação até a fase idosa de nossas vidas.

Incluindo questões:

Como lidar com tanta informação nutricional no mundo atual?

O que realmente faz bem?

O que posso comer?

Será que sou mesmo intolerante?

Mas não vou poder comer mais isso?

Bom pra que?

Qual é esse alimento?

Diabetes, Hipertensão, Dislipidemias, Obesidade.

Dicas nutricionais para o dia dia!!
E muito mais!!

Vamos juntos nos próximos posts, descobrir MITOS E VERDADES dessa vasta nutrição dos tempos atuais.
Obrigada pela leitura inicial e seguimos juntos.

Um até breve.