Esse prato é muito saboroso servido bem quentinho, acompanhado com um bom vinho, o processo de criação de pratos de bacalhau pode ser extremamente criativo. Saltear bacalhau desfiado com cebola e batata palha e lhes adicionares azeitonas e salsa, o resultado chama-se bacalhau à Brás. Por ser tão saboroso e fácil de cozinhar, a sua fama não é surpresa nenhuma e certamente fará parte das listas de pratos típicos portugueses.
Então Bom Apetite!