Recentemente estive no Cadillac Burguer com uns amigos e como não poderia ser diferente tomei duas cervejas que ainda não conhecia, lógico que não foi no mesmo dia, como irão ver nas imagens que são dias diferentes.
A única coisa que foi igual foi a cerveja e só diferenciei o tipo, pois como estou sempre falando aqui, gosto de experimentar cervejas diferentes, as vezes fabricantes, as vezes o tipo e dessa vez tomei um Witbier e uma IPA ( India Pale Ale ) da cervejaria Schornstein.
Witbier
Cerveja que particularmente gosto muito, uma cerveja com teor alcoólico básico 5%, uma cerveja com um sabor mais para o trigo com leve sabor cítrico bem leve de coentro, laranja e tangerina e é aquela cerveja para o nosso Brasil, que tem a maior parte do ano mais quente, mesmo no inverno rs.
IPA
Agora a IPA é aquela cerveja mais encorpada com um teor alcoólico de 6,5% e tem aquele amargor que na minha opinião é bem gostoso, não é aquele amargor que fica incomodando na boca, ele fica mais no fundo da boca com um sabor frutado.
A sua coloração é muito bonita ao meu ver, um âmbar-dourado com um creme bem legal e consistente e é outro tipo de cerveja que me agrada muito também.
Vale lembrar que essa cerveja tem medalha de ouro de 2014 de Blumenau, ou seja, uma cerveja Nacional que existe desde 2006 e que conquistou um prêmio em 2014 e recomendo a todos fazer aquela degustação alem de valorizar nossos produtos.
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