매화 꽃잎이 삭아든 항아리
햇빛으로만 말려 세월로 간수를 쏙 뺀 소금
아기 흑돼지가 기른 콩
산 속 깊은 곳에 있는 옻샘물
매화주 누룩
귀뚜라미의 공명
햇살
바람
그리고 눈물
만드는 방법?
기다림......
[출처]영화 '된장'中에서