Ostatnio podczas przeglądania Twittera, znalazłam post, w którym dziewczyna prosiła o jakieś sprawdzone przepisy na cynamonki. Stwierdziłam, że wejdę w posta, poszperam i może znajdę coś godnego uwagi. No i okazało się, że jest! Komentarz od innej dziewczyny, która podała przepis, a on zebrał około 100 serduszek! 😮
Jako że ostatnio odkrywam swój potencjał kulinarny 🤣 Postanowiłam, że od razu wezmę się do roboty.
- 1 szklanka mleka (250 ml)
- 2 jajka
- 4 szklanki mąki pszennej (600g)
- cukier (100g)
- roztopione masło (125g)
- świeże drożdże (40g) lub suche (20g)
- szczypta soli
- Robimy rozczyn :)
Dodajemy resztę składników i wyrabiamy. Pod koniec dodajemy roztopione masło :)
Wyrabiamy znowu, aż ciasto będzie miękkie i bardzo miłe w dotyku.
Formujemy kulę i wkładamy d oprószonej mąką miski. Odstawiamy na jakieś 1,5h.
W tym czasie robimy nadzienie :D Do miseczki dajemy:
- 60g roztopionego masła
- 110g cukru
- cynamon
- Po tym czasie wykładamy na stolnicę i bardzo krótko wyrabiamy. Dzielimy na 2 części.
Każdą część rozwałkowujemy na prostokąty i smarujemy nadzieniem.
Ciasto zwijamy w roladę i kroimy na plasterki. Wykładamy je na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia (zachowujemy odstępy)
Zostawiamy je do wyrośnięcia na około 30 minut.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut.
❗ najlepiej stale pilnowaćSzybko robimy lukier, aby od razu posmarować cynamonki :)
No i są! Smacznego!
Jutro będę robić pizzę, więc spodziewajcie się na dniach przepisu i recenzji 😜
I jeszcze pytanie dotyczące działania na hive.
Ostatnio zdałam sobie sprawę, że tak naprawdę mało o nim wiem, a trochę wstyd, bo jestem już tutaj trochę 😅 Stąd pytanie, czy macie może jakieś linki do artykułów, które pomogłyby mi w ogarnięciu co i po co? Najbardziej mnie ciekawi co oznaczają Hive power jak nią zarządzać i inne takie sprawy. Mogą być też po angielsku :) Z góry baaardzo dziękuję!