PONIEDZIAŁEK / WTOREK 
Harmonogram posiłków:
I ŚNIADANIE:
Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...
2 kromki chleba orkiszowego z wędliną z indyka, bez masła - kromka max wielkości pieczywa tostowego + warzywa (średni pomidor lub 5 pomidorków koktajlowych, kawałek surowego ogórka, pół czerwonej papryki, 5 rzodkiewek)
CHLEBA NIE SMARUJEMY MASŁEM
Pomiędzy - szklanka wody
II ŚNIADANIE
Kefir 300-400ml lub mały jogurt naturalny
Grapefruit
Pomiędzy - szklanka wody
OBIAD
Bitki wołowe duszone w papryce
Pomiędzy - szklanka wody
PODWIECZOREK
Sok warzywny - 0,5l
Pomiędzy - szklanka wody
KOLACJA
Serek wiejski + pół puszki ananasa
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA - BITKI WOŁOWE
Składniki:
600g chudej wołowiny
2 zielone papryki
2 pomidory
1 cebula czerwona
Pęczek bazylii
Sól, pieprz i ostra papryka
Przygotowanie:
Mięso oczyścić z błon i ścięgien, osuszyć, pokroić w plasterki i lekko je rozbić tłuczkiem, formując małe okrągłe bitki o średnicy około 5-6 cm.
Bitki ułożyć w rondlu, oprószyć ostrą papryką, podlać 3 łyżkami gorącej wody.
Przykryć i dusić na małym ogniu przez 10 minut.
Następnie dodać drobno posiekaną cebulę, pomidory bez skórki i paprykę.
Dodajemy sól i pieprz według uznania.
Kiedy pomidory się rozsmażą – około 20 min, potrawa jest gotowa.
Dzielimy danie na 2 części i mamy obiad na dwa dni
Danie podajemy posypane posiekanymi liskami bazylii.
LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej :)
4 kromki pieczywa orkiszowego
Wędlina z kurczaka lub indyka w plasterkach
Ogórek zielony
Pomidorki koktajlowe
Rzodkiewka - pęczek
Papryka
2 kefiry lub małe jogurty naturalne
2 grapefruity
2 soki warzywne
Puszka ananasa
2 serki wiejskie
600g chudej wołowiny
2 zielone papryki
2 pomidory
1 cebula czerwona
Pęczek bazylii