Czosnek niedzwiedzi - Bärlauch ....
Roslina o niesamowitych wlasciwosciach ....
Jako lekarstwo, jako przyparwa, dodatek do potraw :) i salatek !!!!!
Nie bede tu pisala o wlasciwosciach bo wszedzie pelno tych informacji :)
Ja osobiscie zbieram czosnek by uzywac go w formie wysuszonej i zmielonej, przez caly rok :) ale oczywiscie nie obedzie sie w sezonie bez swiezego Czosnku niedzwiedziego :) ktory laduje w jajecznicy, salatkach, sosach, zupach, pieczeniach miesnych , w pieczywie wlasnej roboty :) jak rowniez w ciescie francuzkim .... jako pesto, jako dodatek do twarogow i jogurtow i innych past :) uwielbiam poprostu ta rosline ...
Pomiedzy Czosnkiem rosnie rowniez ( Girsch) Podagrycznik pospolity rowniez cudowna roslina chociaz przez wielu traktowana jako chwast .....
wiecej fotek na fb https://www.facebook.com/anetchenzdrojek/media_set?set=a.2143377959022437.1073742177.100000507611120&type=3