Senzorická adaptace, Marcel Proust, feromony, fenoly a estry, Einbeck, flokulace, BJCP a jako vždy hodně tvrdé dřiny. Děkuji všem zúčastněným a už se těším na příště. Termín prosincového setkání Ženského pivního kroužku v Kurnik Šopa Hospoda: 11. prosince. Budeme se věnovat pivovarským surovinám.