בטא אלנין היא חומצה אמינית לא חיונית שהכבד שלנו יכול לייצר בעצמו. במזון גם ניתן לקבל אותה מבשר, עוף, הודו ומעוד מוצרים מהחי (שאינם כשרים) כמו משרימפס. העלאת כמות הבטא אלנין בגוף המובילה לעליה בכמות חומר הנקרא קרנוזין ויכולה לשפר ביצועים למרחקים בינוניים (1-4 דקות) או ביצועים באימוני התנגדות. מתאמני כוח או התנגדות, כולל מפתחי גוף, מכילים יותר מהחומר קרנוזין בשרירים שלהם, מאשר מתאמנים אירוביים, לא מאומנים ומבוגרים.
כיצד משתמשים בבטא אלנין?בטא אלנין למתאמנים
תיסוף בבטא אלנין יכול לשפר ביצועים כאשר התוסף נצרך למשך 2-4 שבועות. יש לקחת בחשבון, כי במינונים גדולים עלולות להיות תופעות לוואי של עקצוצים בעור, ולכן כדי להגיע לכמות הצריכה הרצויה ליום, יש צורך בפריסתו של התוסף לכל אורך היממה במנות קטנות ולא רצוי לקחת אותו בפעם אחת. את ההתאמה הזאת כדאי לעשות בצורה מושכלת בעזרת איש מקצוע המתמחה בתוספי מזון לספורטאים.
היתרונות שבשימוש בתוסף בטא אלנין
אחד היתרונות של תיסוף בבטא אלנין הוא היכולת לבצע אימונים בעצימות גבוהה כולל אימוני HIIT. אימונים בעצימות גבוהה יכולים להוביל להורדה במסת השומן בגוף, ובמקביל נותנים איתות לבניית שריר. המשמעות היא שיתכן ותוספת של בטא אלנין יכולה לתמוך בבניית גוף, דבר שעדין נבחן במחקרי תזונת ספורט. כמו כן, ישנם מחקרים שבחנו תוספת של בטא אלנין בשיתוף עם קראטין. נצפה כי השילוב עזר לאיכות הביצוע יותר מאשר קריאטין לבדו, וכן זה תרם ליותר עליה במסת השריר וירידה באחוזי השומן, כלומר השילוב בין ה-2 יתכן ותומך בעיצובו וחיטובו של הגוף. מצד שני, יכולת הכוח הייתה זהה ב-2 המקרים.
עוד מידע על בטא אלנין.