Buenas noches comunidad de steemit en esta oportunidad les traigo una forma facil de hacer mantequilla casera. Hice la mía y ciertamente es espectacular...la garantizo! Más sana, más barata y más sabrosa!! Comparto con ustedes la receta: Ingredientes: 1 zanahoria grande, 200 grs. de queso blanco rallado y 1 tacita de aceite.
Preparación: Hervir la zanahoria pelada en trocitos hasta ablandar, dejar que repose. Luego se licua con el queso rallado y se le va agregando el aceite muy despacio hasta obtener la consistencia deseada. Se le echa sal al gusto. Se coloca en un recipiente y se pone a refrigerar por unos15 minutos. Haganla, se las recomiendo.