Hace algunos días hicimos una limpia y poda a nuestros hermosos árboles de cacao, ya que el mismo había hechando muchas ramas y lo recomendable es que cuente sólo con una rama y tallo central, por lo que debemos retirar las ramas laterales.
Esta técnica permite a los árboles de cacao en este caso particular que obtengan una espectacular oxigenación así como un mayor acceso a la luz solar, lo que representará para nosotros mejores cosechas de este maravilloso cultivo, que hemos tratado de implementar en casa, y ha sido bastante complicado por la falta de agua, ya que este árbol demanda mucha agua, pero gracias a Dios y a mamá naturaleza ya tenemos nuestro grandioso recurso generando cosecha y producción como podemos ver, antes pasaron varios días en los que no obteníamos producción a pesar de que el árbol ya contaba con los tres años de rigor para proporcionar cosechas.
Pero luego de la poda controlada en el árbol ya podemos gozar de estas hermosas mazorcas como son llamadas las bellotas en cuyo interior se encuentran los tan agraciados frutos que son las semillas con las que elaboramos el tan delicioso chocolate que calienta y endulza nuestra vida en tiempos de escasez y clima fresco.
Como hacemos esta poda para tener claridad de que lo estamos haciendo bien, cuando el árbol tiene unos dos años, procedemos a verificar como se ha ido desarrollando y como es su crecimiento, y dada su estructura siempre tiene no más de un hasta o tronco principal si no que tiende a desarrollar troncos laterales por lo que buscamos el tronco principal y le retiramos los troncos auxiliares y procedemos a cortarlos, para hacer esto lo hacemos con cortes diagonales para que el agua no se infiltre en ellos y en este caso evitamos que se inicie el proceso de podredumbre en estos troncos, y para apoyar podemos aplicar un sellante para lograr una impermeabilización completa.
A veces es complicado de realizar esta actividad ya que vemos que las ramas o tallos alternos tienen muchas flores y frutos por ende duele ver que los vamos a dañar, pero con esto logramos una eficiencia increíble y con ello se da una concentración mayor de los nutrientes en las mazorcas que es producen logrando mejor calidad y tamaño en los granos obtenidos que al final es lo que queremos lograr.
Así que espero esta información les haya sido útil, gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas.