안녕하세요 개벼리입니다!!! 😀
오늘 휴일을 이용해 가족여행 뒤 저녁식사로 @hanmily 님 친구와 함께 "순천꽃삼겹"을 먹고 왔습니다.
이곳은 백종원의 삼대천왕에서 나온 순천 "형제정육식당"의 꽃삼겹을 전수 받아 매장을 오픈했다고 하네요!!!😀
Only 꽃삼겹살만 판매하고 있더라구요.
그 이유는...
이렇게 직접 구워 준답니다.ㅋ
그러니 다른 메뉴는 못하는 듯 합니다.
기본 반찬입니다.
다 구워진 고기를 한번 더 살짝 더 구워주십니다.
사장님이 구워주시면서 맛있게 먹는법을 알려주셨습니다 ㅋ
상추 =>무쌈 => 파절이 => 다음 고기를 기름장에 찍고 콩가루를 찍습니다(콩가루 묻은 쪽이 아랫방향을 향하도록 해서 고기를 놓습니다) => 다음 마늘에 쌈장 찍어 올리고 => 새우젓 올리면 끝!!!
이렇게 친철히 설명해주셨습니다.ㅋ
진짜 부드러웠습니다!!!👍🏻
그냥 먹어도 굿굿굿!!!👍🏻👍🏻👍🏻😆
칼집 나있는게...장난 아니지요!!!!!😊
김치랑 싸서 먹으면.워낙 고기가 부드럽다보니 수육 먹는 느낌이 들더라구요!!!ㅋ
늦은 점심 이후 배가 많이 부른상태여서 볶음밥은 안시켰답니다.ㅜㅜ
꼭 먹어봤어야 했는데...다른 손님들은 다 드시고 계셨답니다 ㅋ
테이블 만석!!! 사장님 왕 친절!!!맛 완전 만족!!!
그래서 맛집 인정!!!!!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
오늘 굉장히 피곤한 하루네요...
그 이유는... 내일 포스팅에 올리도록 하겠습니다.😭
<위치>
전남 순천시 오천2길 7
지번 - 전남 순천시 오천동 988-10