Kepiting bakau lumpur masak tumis.

Kepiting sangat enak apabila diolah menjadi kepiting asam manis, kepiting saus tiram gulai, mie kepiting, sop kepiting, bahkan kepiting goreng dan makanan-makanan olahan kepiting lainnya yang sangat menggugah selera. Namun untuk menikmatinya ternyata tidaklah mudah apalagi untuk kita yang belum pernah makan sama sekali. Itu dikarenakan kepiting memiliki cangkang yang keras.

Kepiting biasanya terdapat di kawasan wilayah pantai yang kadar garamnya 0 – 35 ppt.

Bagi pecinta kepiting memang sangat enak bila menyantap makanan tersebut, akan tetapi banyak orang yang memberikan keluhan karena setelah memakan kepiting banyak yang merasakan pusing, mungkin diakibatkan oleh efeknya yang sering terjadi seperti.