Bagi pecinta nasi uduk, tentu sangat memadukan nasi uduk, Nasinya dengan sensasi rasa yang gurih juga enak dinikmati bersama dengan sambal yang pedas nikmat. Apalagi di siang hari enaknya nasi uduk, jika Anda tidak suka dengan satu lauk, Anda bisa mengganti banyak alternatif lainnya. Dan bisa menambahkan tempe, tahu, bakwan, ayam, daging, telur yang dipotong kecil-kecil, udang, ikan dan lain-lain.