I woke up late, the Sun was shining brightly, heralding a warm day. I could not sleep almost all night, thinking about Steemit community.
I decided to escape and went to the nature.
Проснулся я поздно, солнце уже ярко светило, предвещая теплый денек. Почти всю ночь я не мог уснуть, думая о сообществе Steemit.
Я решил отвлечься и поехал на природу.
When you come into the forest - look where is the Sun. When you come out - focus on it.
I walked an hour and haven't found any good mushroom. There were only bad mushrooms.
Когда заходишь в лес - смотри где находится Солнце. Когда выходишь - ориентируйся по нему.
Я ходил целый час и не мог найти ни одного хорошего грибочка. Попадались только плохие грибы.
Beautiful and unusual met among them.
Среди них были красивые и необычные.
I knew that in the forest live wild boars, but I was unable to meet with them. Here's their tracks:
Я знал что в этом лесу живут кабаны, но мне не удалось повстречаться с ними. Вот их следы:
I walked for a long time yet. Found a hornet's nest. It was straight into the ground.
Я ходил еще долго. Нашел осиное гнездо. Оно было прям в земле.
And here is the porcini! The largest mushroom had to throw-it was maggoty.
А вот и белые грибы! Самый большой пришлось выбросить - оказался червивым
.
Here is another godsend is good mushrooms too :
Вот еще одна находка, тоже хорошие грибы - опята:
I went ahead and saw the remains of a moose.
Я пошел дальше и увидел останки лося.
Here are some more pictures from the forest and good mushrooms:
Вот еще несколько фотографий из леса и хороших грибов:
Legs tired and it was time to go home.
Ноги устали и пора было возвращаться домой.
How to cook mushrooms.
Как приготовить грибы
1. Wash and cut into pieces
Помыть и порезать на кусочки.
2. Bring to a boil and cook for 15 minutes
Довести до кипения и варить 15 минут
3. Drain the water. Some mushrooms to put in a bag and put into the freezer. It can be stored 2 years.
Часть грибов положить в пакет и убрать в морозилку. Их можно хранить 2 года
.
4. Another part I decided to fry with potatoes. First, fry the mushrooms and onion, then add the potatoes.
Другую часть я решил пожарить с картошкой. Сначала обжарил грибы с луком, а затем добавил картошку.
Thank you for your attention!
Спасибо за внимание!