[무지개의 디저트#3]총 천연색 케잌-딩가 케잌 in 홍대

안녕하세요
지옥의 일주일을 보내고있는 @muzige(무지개)입니당 너무 바빠요 어흑..
이제 두 밤만 자면 페이아웃될 포스팅이 없답니다..ㅋㅋㅋ

그리하야 오늘은 아껴둔 디저트 포스팅을 합니다
디저트 포스팅은 출출한 야밤에 하는게 제맛~!

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  • 상호명 : 딩가케이크
  • 주 소 : 서울특별시 마포구 잔다리로 93
  • 매일 13:00 - 21:00 월,화요일 휴무

네~ 영업시간에 유의하셔야겠네요 주인장이 저처럼 아침잠이 많으신가바용ㅎㅎ출근시간이 점심식사 후가 되겠네요 오왕 부럽..그리고 주2일 쉽니다 우리가 저 가게를 가장 방문하지 않을 2일이죠ㅎㅎ

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매장 내부입니다
밖의 모습처럼 부농색 천지입니당..동화책에 나올것같은 하늘색 문..내부는 정말 좁아터졌 아담합니다..

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쇼윈도에 비춰지는 아기자기한 소품들..파는건지 인테리어장식인지는 물어보지않아습니다 케잌에 정신이 팔려서ㅎㅎ

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요렇게 여러 종류의 케잌들이 선반에 올려져있어요
몇 개는 선반 너머 커튼 뒤 주방에서 손님들의 주문에 따라 그릇에 옮겨지고 있었습니당

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당근 케잌이랑 얼그레이 케잌의 자태입니다
고무로 만든 장난감 같아 보이는..그런 텍스쳐..
호기심을 자극합니다
저런 인공적인 색의 크림은 무슨맛이날까..

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아까보신 커튼이 쳐진 주방?의 맞은편은 진열장이 있고 그 밑에 작은 선반이 벽면을 따라 놓여져있어요 그리고 간이식 의자가 서너개 놓여있는게 좌석 전부입니당ㅎㅎ4명 이상되면 가게가 상당히 북적거려 인산인해를 연출하게 됩니다ㅋㅋ

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실제 사용하는 것인지 소품인지 계속 헷갈리는 제품들이 마찬가지로 진열되있구요
아까 커튼을 젖히고 나와 주문받으시는 분도 정말 앳되어 보이셨는데..정말 소꿉놀이하러 온 것같기도하고..묘합니다ㅎㅎ

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기다리던 케잌이 나왔어요! 따란~
때깔색깔 좀 보세용ㅎㅎ
이 가게의 대표색인 분홍과 하늘색의 얼그레이케잌과 이름모를(까묵)빵이 담겨져있네요^^

얼그레이케잌은 일단 꽤 달달하고 크림이 쫀쫀하면서 부드러워요 버터크림이랑 비슷한 질감이지만 좀 더 달달하고 쫀쫀한 느낌이었는데 먹기에 거부감은 없었고 아메리카노 혹은 우유와 먹으면 맛있는 그런 맛이예요 살짝 미국에서 먹는 케잌맛?이 좀 나는것같았어요 굉장히 달달한 맛ㅎㅎ색깔과 데코가 너무 예뻐서 먹으면서도 신기했답니다!! 꼭 드셔보세용~
그럼 야밤의 디저트 추천 포스팅을 접으며..
소찬휘가 부릅니다
쟈닌한~~ 여자라~ ㅋㅋㅋ

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