재료 | 2인분 |
떡볶이떡 | 2컵 |
어묵 | 3장 |
대파 | 1대 |
국물 | |
다시마육수 | 3컵 |
설탕 | 2큰술 |
고추장 | 2큰술 |
고운 고춧가루 | 1큰술 |
간장 | 1큰술 |
올리고당 | 1큰술 |
STEP 1 떡볶이떡은 한 가닥씩 떼어낸 후 찬물에 10분 이상 담가둡니다. 어묵은 길게 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. |
STEP 2 국물 재료를 센 불에 올려 끓어오르면 떡볶이떡을 넣고 3~4분간 끓여줍니다. |
STEP 3 떡볶이떡이 익으면 어묵과 대파를 넣고 한 번 끓어오르면 국물의 농도를 맞춘 후 불을 꺼주세요. |
STEP 4 그릇에 담아 마무리해주세요. |