안녕하세요. 뉴질랜드에 살고 있지만 한국음식은 꼭꼭 잘 챙겨먹고 있는 키위♥ 입니다ㅋㅋ
오늘은 제일 맵다고 소문난.. 불닭볶음면 보다도 더 맵다고 하는!! 핵불닭볶음면을 포스팅 해보려고 합니다ㅎㅎ
사실 전 매운걸 굉장히 못 먹는 편이긴 하지만 어쩌다가 갑자기 혀의 고통이 땡기는...? 때가 있어요 ㅋㅋㅋ 그러면 한국 식품점에서 불닭볶음면을 사다가 해먹곤 합니다만.. 이번엔 핵불닭볶음면입니다..
우선 면을 끓는물에 넣어 잘 끓여줍니다.
면을 끓이는 동안 다양한 야채를 기호대로 준비해줍니다. 먹기 좋게 썰어주세용.
냉장고에 굴러다니는 고기도 한입크기로 썰아줍니다. 어떻게 냉장고에 고기가 굴러다닐 수가 있지?! 하신다면.. 죄송합니다ㅠㅠ
기름을 살짝 두른 팬에 고기를 먼저 넣고 달달 볶다가 거의 익어가면 야채를 넣고 숨을 죽여줍니다
면이 다 익을 쯤이면 볶은 야채와 고기도 거의 준비가 됩니다. 면은 물기만 쪽 빼준 뒤 끓인 냄비에 그대로 둡니다. 후라이팬에 고기와 야채를 냄비로 쏟아부어줍니다.
그동안 미열이 남은 후라이팬에 계란후라이를 해줍니다.
이제 소스를..
투척하면 매운기가 똻!!!!
보기만 해도 맵네요ㅠㅠㅠ
젓가락으로 빠르게 휘저어 섞어줍니다.
잘 섞고나서 접시에 땋! 올려주고
모짜렐라 치즈를 좀 올린 뒤에
만들어진 계란후라이를 올리면 완성!
이게 뭐가 맵냐!!
하신다면.. 할말이 없네요ㅠㅠㅠ 이정도로 이것저것 넣어줘야 핵불닭볶음면이 불닭볶음면 수준으로 낮춰지는 것 같거든요ㅠㅠ
쓰읍 하앍 쓰읍 하앍 하면서 다 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분도 핵불닭볶음면 다 한번씩 드셔보셨나요? 오늘 따라 혀고문?이 하고싶으시다면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 강추합니다 ㅋㅋㅋㅋ
이것저것 건더기가 많이 들어가서 더 든든하고 맛있었어요! 헤헷