오늘 소개할 곳은 과일가게 냉장고 뒤에 숨어있는 칵테일 바, 핫 플레이스 '장프리고' 입니다. 짠내투어 홍콩편에서 박나래 덕분에 유명해진 'speakeasy'바의 일종인데요. 한국에도 훌륭한 곳이 있어서 공유합니다.
Speakeasy bar는 1900년대 초반 금주령에도 단속을 피해 몰래 술을 마시던 사람들이 다니던 곳이에요. 그 술집 위치를 묻고 답할때는 작게 말해야(speak easy) 했기에 speakeasy bar란 이름이 생긴 셈이죠.
주소: 서울특별시 중구 퇴계로62길 9-8
특별한 간판이 없어서 잘 찾아가야 합니다. 주소를 따라가면 나오는 곳은 주인없는 과일가게.
당황하지 않고 내부에서 'here' 표지가 가르키는 냉장고 앞에서서 문을 엽니다.
이게 '바'란 말이야? 의심을 거두고 한발짝만 들어가면,
다른 세상이 숨어있습니다.
1층은 전형적인 '바'로만 구성되어 있구요. 2층에는 식사를 할 수 있는 자리가 마련되어 있습니다. 표면이 그대로 드러나는 콘크리트에 현대미술 작품 같은 그림과 조명으로 분위기를 더했어요.
주문은 클래식한 느낌의 공중전화로 합니다. '100'을 누른 후 테이블 이름과 함께 메뉴를 주문하면 끝. 전화기 아래에 100원짜리 동전이 있으니 따로 챙길 필요는 없습니다.
칵테일에 대한 설명도 잘 써져있습니다. 만든 방법이나 재료들이 깨알같이 설명되어 있어서 고르는 재미가 있어요! 음료를 시키면, 기본안주로 말린 과일이 나옵니다. 완전히 말린게 아니라 과즙이 조금 남아있는, 그러니까 방금 막 말린듯한 느낌이라 맛이 훨씬 상큼했습니다.
'바'라서 저녁시간 이후에는 제법 많은 사람들이 들어오기 시작했습니다. 조금 일찍 가시면 훨씬 여유로워요!
'모든 출구는 어딘가의 입구다.' 나가는 길에 보이는 깨알같은 멘트.
아쉬운 마음에 인증샷 하나.
이색적인 경험부터, 칵테일과 음식의 맛까지 더무 좋았습니다.
멀리서 손님이 오는 경우나,
특별한 날을 기념하기 위한 사람에게 특히 추천합니다 ^^
글감이 떠오르지 않지만 일단 써보는걸 목표로 합니다.
"좋은 스티미안은 엉덩이에서 시작된다"
준(hjoon) 드림