안녕하세요! @gbgg입니다.
오늘도 먹스팀으로 찾아뵙게되었습니다 ㅎㅎ
이번에 소개시켜드릴 맛집은 신촌에있는 황소곱창입니다!
숨은맛집이라 하기에는 많이 유명하지만 주변에 워낙 곱창집이 많다보니 사람이 많진 않더라구요. 곱창이 땡긴다거나 신촌쪽에 들를 일이 있으면 꼭 한번 가보세요! 사장님도 엄청 친절하십니다 ㅎㅎ
맛있게 익은 황소곱창 사진으로 시작하겠습니다!
원래는 저녁먹을생각이 없었습니다... 그런데 이 곱창냄새는 참을수가 없겠더라구요 ㅠㅠ
기본으로 나오는 오뎅탕입니다. 크으... 역시 오뎅탕은 기본으로 나오는게 짱이죠!
이것도 기본으로 나오는 생간과 천엽입니다.
어릴떄는 정말 좋아했는데 요즘은 별로 안땡기더라구요.. ㅠㅠ
곱창을 찍어먹을 양파간장소스와 시원한 미역국!
기대가~! 됩니다.
드디어 황소 불타는곱창이 나왔습니다! 2인분인데 엄청 푸짐하죠??
곱창과 대창! 그리고 염통과 버섯까지!
역시 곱창이 짱입니다 ㅠㅠ
불타는 돌판위에 구워서그런지 정말 노릇하게 잘 익었습니다.
그래서 불타는곱창인가봅니다 ㅋㅋ
그냥 집어먹어도 맛있고 쌈장이나 간장소스에 찍어먹어도 맛있습니다 !
뭐니뭐니해도 곱창의 마무리는 볶음밥이죠!
양파를 조금 아껴두었다가 볶음밥과 같이 먹으면 정말 맛있습니다!
양이 굉장히 많죠? 2인분입니다. 사장님의 인심이 가득 담긴 볶음밥이었습니다.
황소 불타는곱창
주소 : 서울 서대문구 연세로7안길 10-3
매일 15:00 - 03:00