Wokeeee
Postingan saya kali ini tentang dunia Kuliner
Ada yang pernah makan lopster???
Emang situ mampu? Whahahahahahahahahahahaha
Sok kaya😎
Saya mendapatkan lopster dari pantai kota Lhokseumawe (bebatuan pinggir pantai), pemburuan di malam hari dengan menyelam dan bermodalkan senter, kacamata renang serta nekat😂
Berikut tutorialnya membersihkan lopster
Simple dan konyol khaaaaaan😎
Wokeeee setelah di bersihkan pasirnya, belah dua lopsternya, buang yang berwarna hitam kecoklat-coklatan (sepertinya itu kotoran seperti udang) ingat jangan di penggal kepalanya karena masih ada dagingnya loooh.
Untuk bumbu :
1 sium Bawang Merah
1 sium Bawang Putih
Setengah buah tomat merah
15 buah cabai rawit merah
Serai
Daun salam dan
Jahe sekedarnya.
(Kebetulan semuanya ada di dalam kulkas) 😎
Wokeeee teknik memasak, panaskan minyak makan dua sendok, masukkan irisan bawang merah, putih, cabai rawit, serai yang di gepret, daun salam 2 lembar dan jahe.
Tumis sampai harum serta bersyim (Hachiiim)
Masukkan lopster yang sudah di belah dan air kira2 satu gelas.
Setelah mendidih dan lopster berubah warna menjadi merah, tambahkan garam dan gula, kira2 sudah berasa mantap, tambahkan irisan tomat, begitu layu baru tambahkan lagi tepung seadanya agar kelihatan kental.
Nah dah siap santap, ayooo yang lapar merapat, cukup lihat2 aja, saya looh pelit 😅
Alhamdulillah kenyang nya kebangetan, kebetulan di rangkap sarapan dan makan siang sekali tebas dengan Lopster pedas manis 😍
Thanks suport, sukses terus Steemians indonesia