Dalam beberapa tahun ini kopi menjadi usaha "trending" yang menjalar disetiap kota di Aceh. Banda Aceh yang merupakan kota besar di Aceh selain terkenal dengan kampusnya juga terkenal dengan julukan kota seribu warung kopi. Virus warung kopi pun menjalar kesuluruh kota yang ada di Aceh walaupun sebenarnya pusat kebun kopinya berada didaratan tinggi Gayo.
Kopi bagaikan kebutuhan bagi masyarakat Aceh. Jika tidak minum kopi sehari rasanya sakit badan, jiwa bahkan kadang kala merasakan lesu (kurang bergairah). Sehingga muncul istilah ngetren dikalangan pecinta kopi bahwa kopi kepanjangan dari "ketika otak perlu inspirasi".
Sangking ngetrennya minum kopi kata - kata mutiara tentang kopi pun menjadi tren disetiap postingan kopi di medsos. Seperti kata mutiara yang bisa dijumpai di google "jadilah seperti kopi pagi ini. Walau sendiri, namun memberi ketenangan dan inspirasi tanpa henti" dan masih banyak yang lainnya.
Kadang - kadang saya merasakan kekecewaan melihat pendapat para peminum kopi yang mengatakan kopi ditempat si A tidak enak, atau sanger di tempat si B tidak enak yang enak ditempat si C atau si D.
Sebenarnya tidak ada kopi yang tidak enak. Semua kopi enak. Hanya saja selera dan rasa yang berbeda disetiap kopi yang disajikan. Enak tidaknya kopi itu tergantung selera individu masing - masing.
Nah, apapun kopi yang anda minum hari ini kopi tetaplah kopi yang mengandung rasa asam, pahit dan hitam dan rasanya tentu saja enak dan nikmat. Jadi saya berharap bagi peminum kopi untuk minum kopi dengan bahagia walaupun kita tidak tahu kalau kopi itu berfilosofi. Tanpa filosofi pun kopi itu akan terasa enak dan membuat kita bergairah.
Malam ini saya pun minum kopi dengan gembira karena malam ini warung kopi saya kedatangan tamu jauh. Bagi diluar steemit dia bukan siapa - siapa tapi disteemit seorang @jodipamungkas merupakan salah satu qurator di Indonesia. Malam ini dua gelas sanger pancung pun habis diminum. Tujuan sang qurator ke Bireuen adalah untuk menepati undangan acara workshop menulis yang diselenggarakan Bireuen Steemit Community (BSC). Selamat datang di kota kami sang qurator. Dan semoga acara dihari minggu sukses.
Selamat menikmati kopi.
Salam damai