Muchas gracias, Sirena. Y cierto, debemos estar seguras que las frutas que usemos sean orgánicas y desinfectarlas muy bien, me lo dice mi intuición y además recuerdo haberlo leído en tu post cuando intentaste confitar naranjas. Siento no haberlo aclarado en este post, pero me alegra mucho que hayas venido a dejarlo por aquí 🤗
Muchas gracias por tu apoyo y me alegra que te haya gustado esta recta. Bendiciones para ti!
RE: Chicha of fermented pineapple shell, with barley // Chicha Andina con cebaba