(ESP/ENG)Típico cóctel sin alcohol de maracuyá y mango ideal para celebraciones(EN/ENG)Typical non-alcoholic passion fruit and mango cocktail ideal for celebrations

Bienvenidos amigos de @amazingdrinks a mi blog. 🥭🍹🥭🍹

Hola mis queridos amigos de esta comunidad de bebidas increíbles saludos y bendiciones, aquí nuevamente con ustedes y les traigo una receta típica de mi pueblos una deliciosa y pegajosa bebida sin alcohol, en mi pueblo la llamamos guarapita o cóctel y generalmente le colocan alcohol, pero es al gusto de cada quién el que no quiere alcohol lo toma al natural como se lo voy a preparar hoy.... cóctel de maracuyá y mango semi maduro una bebida de sueño deliciosa con éste sabor cítrico y refrescante que la caracteriza, la bebida ideal para cualquier celebraciones, bailes o fiestas.

Welcome @amazingdrinks friends to my blog. 🥭🍹🥭🍹

Hello my dear friends of this community of incredible drinks greetings and blessings, here again with you and I bring you a typical recipe of my people a delicious and sticky drink without alcohol, in my town we call it guarapita or cocktail and usually they put alcohol, but it is to the taste of each one who does not want alcohol takes it natural as I am going to prepare it today. ... passion fruit and semi-ripe mango cocktail a delicious dream drink with this citric and refreshing flavor that characterizes it, the ideal drink for any celebration, dance or party.


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Esta bebida rica en vitaminas C de maracuyá y mango de temporada es un rico cóctel refrescante y revitalizante para celebrar en fiestas y disfrutar de un rico néctar. 🥭🍹

This vitamin C-rich drink made from passion fruit and seasonal mango is a refreshing and revitalizing cocktail to celebrate the holidays and enjoy a rich nectar.🥭🍹


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INGREDIENTES PARA SU PREPARACIÓN:

● 200 gr de mangos sancochado.
● 200 gr de maracuyá.
● 300 gr de azúcar.
● 2 litro de agua.
● Vainilla al gusto.

INGREDIENTS FOR ITS PREPARATION:

● 200 gr of parboiled mangoes.
● 200 grams of passion fruit.
● 300 grams of sugar.
● 2 liters of water.
● Vanilla to taste.


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PREPARACIÓN DEL CÓCTEL SIN ALCOHOL:

EL PASO A PASO:

Cocinamos la pulpa del mango:

● Como ven el mango ya está sin la concha y sin la semilla ya lo tenemos picado en pulpa.
● En una olla con un litro de agua colocamos el mango ya fileteado .
● Dejamos coser unos 40 minutos o hasta que el mango quede como un puré.
● Apagamos, dejamos reposar y luego añadimos 200 gr del concentrado de mango en una licuadora.

PREPARATION OF THE NON-ALCOHOLIC COCKTAIL:

STEP BY STEP:

We cook the mango pulp:

● As you can see the mango is already without the shell and without the seed we already have it chopped into pulp.
● In a pot with a liter of water we place the mango already filleted .
● Let it cook for about 40 minutes or until the mango is like a puree.
● Turn off, let stand and then add 200 grams of mango concentrate in a blender.


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Preparamos la pulpa de maracuyá:

● Cortamos dos maracuyá grande y le extraemos la pulpa con todo y semilla.
● Luego añadimos a la licuadora 200 gr de la pulpa de maracuyá.
● Añadimos los 300 gr de azúcar y la vainilla al gusto.

Prepare the passion fruit pulp:

● We cut two large passion fruit and extract the pulp with all and seed.
● Then add 200 gr of the passion fruit pulp to the blender.
● Add 300 grams of sugar and vanilla to taste.


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Procedemos al licuado:

● Añadimos el litro de agua a la licuadora .
● Y procedemos a licuar por 5 minutos.
● Seguidamente vamos a colar con un recipiente y un colador, así eliminar toda ese sobrante del mango y las semillas de la maracuyá.
● Probamos si le falta azúcar recuerden que son dos frutas ricas en acido.

Proceed to the blending process:

● We add the liter of water to the blender .
● And proceed to blend for 5 minutes.
● Next we are going to strain with a bowl and a strainer, thus eliminating all that leftover mango and passion fruit seeds.
● We test if it lacks sugar remember that they are two fruits rich in acid.


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Y aquí tienen los resultados de éste rico cóctel sin alcohol el simple hecho de tomarlo te hace imaginar y sentir los placeres del néctar de la vida.🍹🍹

And here are the results of this rich non-alcoholic cocktail, the simple fact of drinking it makes you imagine and feel the pleasures of the nectar of life.🍹🍹


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Aquí la presentación final del cóctel de maracuyá y mango dos frutas tropicales ideales para festivales típicos de los pueblos o simplemente para compartir entre amigos.🍹🥭

Here is the final presentation of the passion fruit and mango cocktail, two tropical fruits ideal for typical village festivals or simply to share with friends 🍹🥭.


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Nuevamente un gran placer compartir con usted de una gran receta y combinación de frutas ricas en vitaminas C la maracuyá y el mango, dos frutas de temporada que son tan esperada en el tiempo y que podemos con ellas preparar muchas bebidas increíbles, los cócteles son protagonistas en las fiestas y celebraciones.

Again a great pleasure to share with you of a great recipe and combination of fruits rich in vitamin C passion fruit and mango, two seasonal fruits that are so expected in time and that we can prepare with them many incredible drinks, cocktails are protagonists in parties and celebrations.


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Agradecida amigos de ustedes por apoyar mis post, es un placer siempre crear y compartir nuevas bebidas realizada con ricas frutas para ustedes. 🥭🍹

Son fotos mías tomadas desde mí teléfono Samsung, editadas por foto collage frame y traducida por Deepl.

Grateful friends of you for supporting my posts, it is always a pleasure to create and share new drinks made with rich fruits for you. 🥭🍹

These are photos of me taken from my Samsung phone, edited by photo collage frame and translated by Deepl

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