English
Healthy Strawberry Frappe
The strawberry is a heart-shaped fruit, with a distinguished fragrance that is appetizing in every way, I love it for its color and its unique sweet and sour taste, especially because it is a food with a source of properties where vitamins and minerals abound, and we can consume it in different ways, due to its varied culinary uses.
Español
Saludable Frappe de Fresa
La fresa un fruto de forma de corazón, con una distinguida fragancia que se hace apetecible de todas las formas, me encanta por su color y su singular sabor agridulce, sobre todo, porque es un alimento con una fuente de propiedades donde abundan las vitaminas y minerales, y la podemos consumir de diferentes formas, debido a sus variados usos culinarios.
When we turn it into a complementary juice at meals, whether at breakfast, lunch, diets or any moment that provokes us, from that moment we are hydrating and we are providing our body with fiber, it is an antioxidant and also works as an anti-inflammatory, keeping our skin hydrated, our hair and nails, all its components help us to keep our body healthy.
Cuando la convertimos en un jugo complementario en las comidas, sean en desayunos, almuerzos, dietas o cualquier instante que nos provoque, desde ese momento nos estamos hidratando y le estamos aportando a nuestro organismo fibra, es antioxidante y también funciona como un desinflamatorio, manteniendo nuestra piel hidratada, nuestro cabello y uñas, todos sus componentes nos ayudan a mantener nuestro cuerpo saludable.
This drink today, I have turned it into a delicious frappe to restore strength due to the heat waves that overwhelm us during the day, and comes to calm our mood, which is sometimes altered by the high temperatures that are frequent at this time of year. It is so easy to prepare and you only need: strawberries, condensed milk, strawberry syrup and the protagonist to make the mixture is the slush ice. My experience with this liquid, I tell you; I arrived at my comadre's house, one day when the temperature was very high. When I arrived, after greetings and a very effusive hug, she welcomed me with this juice.
Esta bebida de hoy, la he convertido en una deliciosa frappe para restaurar las fuerzas debido a las olas de calor que nos abruman durante el día, y viene a tranquilizar, nuestro estado de ánimo, que algunas veces se ve alterado, por las altas temperaturas que son frecuentes en esta época del año. Es tan fácil de prepararla y solo necesitas: fresas, leche condensada, sirope de fresa y el protagonista para realizar la mezcla es el hielo granizado. Mi experiencia, con este líquido, les comento; llegué a casa de mi comadre, un día en que la temperatura estaba muy elevada. Cuando llegué, después de los saludos y un abrazo muy efusivo, ella me recibió con este jugo.
When I tasted it, I felt how it seeped inside me and refreshed me. I liked that feeling because it calmed me and freed me from the heat, now I am preparing it at home, with some modifications, adding a small piece of beet, which I had left over from a salad I was preparing. I added a touch of cinnamon and prepared a homemade syrup.
Al probarla, sentí cómo se colaba en mi interior y me refrescaba. Me gustó esa sensación porque me calmó y me libero del calor, ahora la estoy preparando en casa, con unas modificaciones, añadiéndole un trocito de remolacha, que me quedó, de una ensalada que estaba preparando. Le di el toque de canela y preparé un sirope casero.
My comadre gave me the recipe to bring to our friends at Amazing Drinks. I'm ready for the preparation and right away you have here the procedure.
Ingredients:
200 g strawberries, reserve two.
4 tablespoons strawberry syrup
4 tablespoons condensed milk
Ice.
4 tablespoons sugar.
5 tablespoons of water
1 pinch of cinnamon powder
Mi comadre me dio la receta para traérselas a nuestros amigos de Amazing Drinks. Estoy lista para la preparación y de seguida tienen aquí el procedimiento.
Ingredientes:
200 g de fresas, reservar dos.
4 cucharadas de sirope de fresa
4 cucharadas de leche condensada
Hielo.
4 cucharadas de azúcar.
5 cucharadas de agua
1 pizca de canela en polvo
Preparation:
First: previously wash the strawberries and freeze them. With the two reserved strawberries, we make a syrup as follows:
Place the water in the blender, add the two strawberries, process very well.
Pour into a small saucepan and add the sugar, place on the heat and stir with a spoon little by little until it becomes a syrup. Remove from the heat and set aside.
Preparación:
Primero: previamente lavamos las fresas y las congelamos. Con las dos que reservamos, hacemos un sirope de la siguiente manera:
Colocamos el agua en la licuadora, agregamos las dos fresas, procesamos muy bien.
Vertemos en una olla pequeña y le añadimos el azúcar, montamos al fuego y movemos con una cucharilla poco a poco hasta que se convierta en un almíbar. Retiramos del fuego y reservamos.
Second: Pour the ice into the blender along with the chopped strawberries to assist the food processor, and blend.
Segundo: Vertemos el hielo en la licuadora junto con las fresas ya picadas para ayudar a la procesadora, y licuamos.
Pour into a glass, halfway, then add the condensed milk and then the syrup.
Servimos en un vaso, hasta la mitad, luego le agregamos la leche condensada y seguidamente el sirope.
We repeat everything again, until the glass is full, finally we sprinkle with cinnamon to taste it. Live in good health!
Repetimos de nuevo todo, hasta colmar el vaso, finalmente polvoreamos con canela para degustarlo. ¡Vive con salud!
