English
A Light and Appetizing Drink
A warm greeting, friends of Amazing Drinks, there are many options for these hot days, drinks that hydrate us, those that eliminate toxins, but all have the fundamental purpose of improving our health, it is better to prepare them at home than to take them in the street, our preparation will always do, one hundred percent natural.
Español
Una Bebida Ligera y Apetitosa
Un saludo caluroso, amigos de Amazing Drinks, muchas son las opciones para estos días calurosos, las bebidas que nos hidratan, las que nos eliminan las toxinas, pero todas tienen el fin fundamental de mejorar nuestra salud, es mejor prepararlas en casa que tomarlas en la calle, nuestra preparación va a hacer siempre, cien por ciento natural.
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Healthy vegetables, such as spinach, benefit us with fiber, iron, potassium and vitamin C, which prevent us from anemia. Carrots, another vegetable that benefits us with vitamin A for our eyesight and skin, also favors intestinal transit. Both provide our body with energy. On the other hand, when we add lemon with its source of vitamin C, this mixture provides us with those organic acids that refresh and hydrate us.
Saludables como las hortalizas, que nos benefician con fibra, hierro, potasio y vitamina C, que nos previenen de la anemia, como lo es la espinaca. La zanahoria, otra hortaliza que nos beneficia con vitamina A en cuanto a la vista y la piel, también favorece el tránsito intestinal. Ambas nos proporcionan a nuestro cuerpo energía. Por otro lado, cuando le agregamos el limón con su fuente de vitamina C, esta mezcla nos aporta esos ácidos orgánicos que refrescan y nos hidratan.
With the freshness of these foods that I am going to use today, I solved my drink with some carrot slices, and in my balcony I have spinach planted, a vegetable that has been a blessing for me, because it multiplies very fast, I always use it in food and juices, because it is a very beneficial food source for our health, also use cambures, a fruit that, for its high content of vitamins is very effective when we have exhaustion, sweetened with papelón. I consider it a very light drink, which satisfies our body and is quickly absorbed. Here is the procedure.
Con la frescura de estos alimentos que voy a utilizar hoy, resolví mi bebida con unas rodajas de zanahoria, y en mi balcón tengo espinacas sembradas, un vegetal que ha sido una bendición para mí, porque se multiplica muy rápido, siempre la utilizo en la comida y los jugos, debido a que es una fuente de alimento muy beneficioso para nuestra salud, utilice también cambures, una fruta que, por su alto contenido de vitaminas es muy eficaz cuando tenemos agotamiento, endulzada con papelón. Considero que es una bebida muy ligera, que satisface nuestro cuerpo y es de rápida absorción. Les dejo el procedimiento.
Ingredients:
- 100 grams of carrots
- 3 spinach leaves
- 2 lemons
- 2 camburs
- ½ liter of water
- 2 spoonfuls of grated papelón, optional sugar or honey.
Ingredientes:
- 100 gramos de zanahoria
- 3 hojas de espinacas
- 2 limones
- 2 cambures
- ½ litro de agua
- 2 cucharadas de papelón rayado, opcional azúcar o miel.
Preparation:
Previously, washed the vegetables and I have peeled the carrot, I proceed to slice the carrot and cut the spinach; we grate the papelon.
Preparación:
Previamente, lavadas las hortalizas y he pelado la zanahoria, procedo a cortar en rodajas la zanahoria y a cortar las espinacas; rayamos el papelón.
Next, extract the juice from the lemons, extract the juice from the carrot, (in this case use the juicer, but if you don't have it, you can blend it).
Seguidamente, extraemos el jugo de los limones, extraemos el jugo de la zanahoria, (en este caso usen el extractor, pero si no tienen, pueden licuarlo).
Next, in the blender add the water, the grated paprika, the carrot, the spinach, the lemon juice, no matter the order, mix and serve with ice.
A continuación, en la licuadora añadimos el agua, la ralladura del papelón, le agregamos la zanahoria, la espinaca, el jugo de limón, no importa el orden, mezclamos y servimos con hielo.
