¡Bienvenido a mi blog, todos los amigos de esta linda comunidad #amazingdrinks, espero que hayan pasado un día exitoso con la ayuda de Dios.
Feliz Lunes por la noche , deseo estén bien.
Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa y nutritiva bebida : merengada de auyama con chocolate y canela.
La auyama, es una hortaliza, que está disponible en casi todo el año, rica en fibra y agua.
Una de las propiedades que contiene la auyama son: vitamina,A,C y E.
Mejora la fertilidad , es antioxidante , entre otras.
¡Deliciosa bebida!
Ingredientes para su preparación:
- 500 gramos de auyama.
- Medio litro de agua.
- 60 gramos de azúcar.
- 1 cucharadita de canela.
- 30 gramos de leche en polvo.
- 40 gramos de chocolate en polvo.
Preparación de la merengada de auyama con chocolate y canela:
- Lavar la auyama con agua.
- Picarla en pedazos con un cuchillo.
- Después de picarla en pedacitos,colocarla en la candela en una olla con agua para sancocharla.
- Cuando esté sancochada , espera a que se enfríe para poder quitar la concha y hacer un puré con un tenedor.
- Agregar en la licuadora la papilla de auyama para licuar,echar agua, de una vez colocar el chocolate, la leche y el azúcar y licuar hasta que se desintegre todo.
- Después de licuado, meter al refrigerador por una hora o esperar a que se enfríe y disfrutar de la deliciosa y nutritiva bebida.
Resultado final de la deliciosa merengada de auyama con chocolate y canela.
Aquí disfrutando de mi bebida favorita : merengada de auyama con chocolate y canela.
Espero que haya sido de su agrado, gracias por leer mi post, muchas bendiciones , hasta la próxima.
Las fotos son mías , tomadas con telefono Infinix, editado con incollage y traducido con DEEPL.
ESPAÑOL
Welcome to my blog, all friends of this nice community #amazingdrinks, I hope you had a successful day with God's help.
Happy Monday evening , I wish you all well.
Today I want to share with you a delicious and nutritious drink: pumpkin meringue with chocolate and cinnamon.
The pumpkin is a vegetable, which is available almost all year round, rich in fiber and water.
One of the properties that contains the auyama are: vitamin A, C and E.
It improves fertility, is an antioxidant, among others.
Delicious drink!
Ingredients for its preparation:
- 500 grams of pumpkin.
- Half liter of water.
- 60 grams of sugar.
- 1 teaspoon of cinnamon.
- 30 grams of powdered milk.
- 40 grams of chocolate powder.
Preparation of the pumpkin meringue with chocolate and cinnamon:
- Wash the auyama with water.
- Chop it into pieces with a knife.
- After chopping it into pieces, place it in the candela in a pot with water to parboil it.
- When it is parboiled , wait for it to cool so you can remove the shell and mash it with a fork.
- Add in the blender the pumpkin puree to blend,pour water, at once place the chocolate, milk and sugar and blend until everything is disintegrated.
- After blended, put in the refrigerator for an hour or wait for it to cool and enjoy the delicious and nutritious drink.
Final result of the delicious merengada of pumpkin with chocolate and cinnamon.
Here enjoying my favorite drink : merengada de auyama con chocolate y cinnamon.
I hope it was to your liking, thanks for reading my post, many blessings , until next time.
The photos are mine , taken with Infinix phone , edited with incollage and translated with DEEPL.