Agua refescante de NARANJA, ZANAHORIA Y CHIA (ESP) / (ENG) Refreshing ORANGE, CARROT AND CHIA Water | by @belemhdz

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Spanish

Hola querida comunidad de Amazing Drinks, como siempre es un gusto saludarles en este día. Les platico acerca de la receta de hoy, y es que como lo he dicho en algunas de mis publicaciones, aquí en mi ciudad está haciendo bastante calorcito y uno siempre busca refrescarse aunque sea un poquito, jajaja. En esta ocasión, preparé una receta de agua fresca que vi en un video. La verdad es que cuando la vi me cautivó el color, pero dudé de que tan rica podría saber, así que me animé a probarla y realmente me encantó el resultado. Quedó deliciosa con ese sabor muy característico de la zanahoria y el toque cítrico que le da la naranja. ¡Es fabulosa! Aparte, el hecho de que lleve chía me encanta, ya que debo confesar que me encanta la chía. Esta agua, además de ser refrescante, está cargada de muchas vitaminas y múltiples beneficios, ¡aquí te los enlisto! ❤

La chía contiene vitamina E, B y omega-3, además de propiedades antioxidantes. Promueve también los 9 aminoácidos esenciales. Nuestro otro ingrediente es la naranja, la cual es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de vitamina C que contiene. Por ello, favorece la cicatrización y refuerza el sistema inmunológico. Por último, la zanahoria es rica en fósforo, lo cual vigoriza la mente y el cuerpo cansado. También es útil para eliminar cólicos, favorece la digestión, y es diurética, lo que ayuda a evitar la retención de líquidos, entre muchos otros beneficios.

Aquí les dejo paso a paso esta receta, súper deliciosa, refrescante y nutritiva: Agua refrescante de Naranja, Zanahoria y Chía.

Ingredientes:

  • 2 zanahorias
  • 5 naranjas
  • 1 cucharada de chía
  • Azúcar o sustituto (opcional)

English

Hello dear Amazing Drinks community, it's always a pleasure to greet you today. I'm going to tell you about today's recipe. As I’ve mentioned in some of my posts, it’s been quite hot here in my city, and we all look for ways to cool down, even just a bit, hahaha. This time, I made a refreshing water recipe that I saw in a video. Honestly, the color caught my attention, but I was skeptical about how it would taste. I decided to give it a try, and I absolutely loved the result! It turned out delicious, with the characteristic flavor of the carrot and the citrusy touch of the orange, which is fabulous! Plus, the fact that it includes chia is amazing, as I must confess I love chia. Apart from being refreshing, this drink is packed with vitamins and multiple health benefits. Let me list a few of them for you! ❤

Chia seeds contain vitamin E, B, and omega-3, as well as antioxidant properties. They also promote the 9 essential amino acids. Our other ingredient is the orange, a powerful antioxidant thanks to its high vitamin C content. It aids wound healing and boosts the immune system. Lastly, carrots are rich in phosphorus, which invigorates a tired mind and body. They are also useful for relieving cramps, aid digestion, and are diuretic, helping prevent water retention, among many other benefits.

Here’s the step-by-step recipe for this super delicious, refreshing, and nutritious drink: Refreshing Carrot, Orange, and Chia Water.

Ingredients:

  • 2 carrots
  • 5 oranges
  • 1 tablespoon of chia seeds
  • Sugar or substitute (optional)

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Spanish

Preparación:

1. Primero vamos a hidratar la chía en medio vaso de agua, mínimo 20 minutos.

English

Instructions:

1. First, hydrate the chia seeds in half a glass of water for at least 20 minutes.

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Spanish

2. Pelamos y cortamos la zanahoria en trozos pequeños para que sea más fácil licuarla.

English

2. Peel and chop the carrots into small pieces to make them easier to blend.

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Spanish

3. Cortamos nuestras naranjas por la mitad y las exprimimos.

English

3. Cut the oranges in half and squeeze them.

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Spanish

4. Llevamos a licuar la zanahoria y agregamos el azúcar o sustituto.

English

4. Blend the carrots and add the sugar or substitute.

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Spanish

5. Colamos la zanahoria licuada y la agregamos a una jarra con suficiente hielo.

English

5. Strain the blended carrots and add them to a pitcher with enough ice.

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Spanish

6. Agregamos el jugo de naranja, la chía hidratada y verificamos de azúcar o sustituto.

English

6. Add the orange juice, hydrated chia seeds, and adjust the sugar or substitute as needed.

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Spanish

7. ¡Listo para servir! Puedes disfrutarlo de inmediato o refrigerarlo un rato para que esté más fresco.

English

7. Ready to serve! You can enjoy it immediately or refrigerate it for a while to make it cooler.

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Spanish

Espero que disfruten mucho esta agua fresca tanto como yo. ¡Cuídense mucho y nos vemos muy pronto con otra receta más!

English

I hope you enjoy this refreshing water as much as I did. Take care and see you soon with another recipe!

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