(Esp//Eng) Mi receta de hoy: Fiesta de galletas coloridas // My recipe for today: Colorful cookie party.


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Hola a todos mis amados amigos de esta hermosa comunidad #plantpower vegan y a los de #hive muchas bendiciones.
Hoy deseo mostrarle cómo realizar una receta especial:
Fiesta de galletas coloridas, lo denominé fiesta ya que a mi hijo no le gusta comer zanahorias ni remolacha, buscando la forma de que la comiera la encontré.

Hello to all my beloved friends of this beautiful #plantpower vegan community and to those of #hive many blessings. Today I wish to show you how to make a special recipe:

Colorful Cookie Party, I named it party since my son does not like to eat carrots or beets, looking for a way to make him eat it I found it.


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  • 1 zanahoria.
  • 1 remolacha.
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 100 ml de aceite mazeite.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharada de soda.
  • 80 gramos de azúcar
  • 1 carrot.
  • 1 beet.
  • 2 cups of wheat flour
  • 100 ml of oil mazeite.
  • 1 pinch of salt.
  • 1 tablespoon of soda.
  • 80 grams of sugar


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  • Lavar y pelar la zanahoria y la remolacha para ponerla a sancochar en una olla con agua.
  • Esperar a que se afloje la zanahoria y la remolacha.
  • Deben sancochar la zanahoria y la remolacha en ollas distintas para cuando se utilice puedan apreciar los colores
  • Después de sancochado colocar en una licuadora, tambien por separado.
  • Wash and peel the carrot and the beet and boil them in a pot with water.
  • Wait for the carrot and beet to loosen.
  • The carrots and beets should be boiled in different pots so that when they are used, the colors can be appreciated.
  • After parboiled, place in a blender, also separately.


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  • Agregar el aceite , el azúcar y la sal en un envase, mezclar bien, luego agregas una taza de trigo y amasas.
  • Add the oil, sugar and salt in a bowl, mix well, then add a cup of wheat and knead.


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  • Ahora mezclar la masa con la remolacha licuada y la zanahoria . Aquí podemos observar las dos masas a utilizar.
  • Now mix the dough with the liquefied beet and the carrot. Here we can see the two doughs to be used


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  • Estirar la masa con un rodillo agregando harina de trigo hasta que la masa no se pegue , mientras tanto se prende el horno y enharina la bandeja para poner las galletas.
  • Lista la masa de colores se procede a realizar las galletas con forma redonda.
  • Stretch the dough with a rolling pin, adding flour until the dough does not stick, meanwhile turn on the oven and flour the tray to put the cookies.
  • Once the colored dough is ready, proceed to make the cookies with a round shape.


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  • Así se van colocando en la bandeja para introducirla al horno por 15 minutos en mi horno, los minutos varían en cada horno. Por eso tienen que estar pendiente para que no se queme.
  • This way they are placed on the tray to be baked in the oven for 15 minutes in my oven, the minutes vary in each oven. That's why you have to keep an eye on it so it doesn't burn.


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Aquí el resultado final de las galletas coloridas.

Here is the final result of the colorful cookies.


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Jesús contento comiendo las galletas , dijo que estaban muy sabrosas.

Jesus was happy eating the cookies, he said they were very tasty.


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Muchas bendiciones.

Many blessings.


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         Las fotos son mías tomadas con teléfono infinix hot11, editadas con incollaje y traducida con DEEPL.

             The photos are mine taken with infinix hot11 phone, edited with incollaje and translated with DEEPL.

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