Hola muy buenos Días saludos a todos los integrantes de esta hermosa comunidad #hive,Bienvenidos a mi post,hoy tengo tengo el gusto de compartir con ustedes una Deliciosa Receta que hice para compartir con mi familia y celebrar el Día de los Reyes Magos. Unas ricas cachapas de maiz🌽 vegana hechas a mi manera.
En esta parte oriental de mi país se da mucho el Maíz🌽 y estamos en tiempo de cosecha,es por eso que prepare estas Ricas cachapas asi la llamamos por aqui en mi estado sucre.Comer cachapas además de ser una Rica Receta me encanta ya que el Maiz🌽 es una potente fuente de antioxigenantes permite activar las células del cuerpo,contiene ácido fólico y te hace sentir mas enérgico.
Te invito a preparar esta Rica Receta con sólo 3 ingredientes fáciles de conseguir cachapas de Maíz 🌽vegana.
▪Ingredientes
-2Docenas de Maíz tiernos
-sal al gusto
-Azucar al gusto.
●Pasó a paso
•Paso 1
-Pelar el Maíz y quitar tods las pelusas .
•Pasó 2
-Picar para separar los ganos de maiz 🌽 de la tusa.
•Paso 3
-Procedemos a moler el Maíz 🌽 ya picado,en in molino Manual en mi caso,también se puede usar una electrico o un procesador de carne.
•Paso 4
-Ya teniendo nuestro maíz molido mezclamos con el Azúcar y la sal a nuestro gusto.
•Paso 5
-Colocamos un sartén a calentar le ponemos un poquito de aceite para que no se pegue y cocinamos la cachapa para hacer una cara por ambos lados .
•Paso 6
-Luego metemos en el horno aproximadamente 5minutos para terminar de cocinar.
•Pasó 7
-sacar del horno y ya tenemos nuestra cachapa de Maíz 🌽 lista para comer y compartir como queramos.
Espero sea de su agrado y le haya gustado mi post,quectengan un feliz bendecido Día.muchas gracias un abrazo desde la distancia.
Las fotos son mías tomadas con mi teléfono Samsung,editadas con collage-GridArt y traducido con Deepl.
Versión (Eng)
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Hello very good morning greetings to all members of this beautiful community #hive,Welcome to my post,today I am pleased to share with you a delicious recipe I made to share with my family and celebrate the Three Kings Day. A rich corn cachapas🌽 vegan made my way.
In this eastern part of my country there is a lot of Corn🌽 and we are in harvest time, that's why I prepare these Ricas cachapas so we call it here in my state sucre.Comer cachapas besides being a rich recipe I love because the Maiz🌽 is a powerful source of antioxigenantes can activate the body's cells, contains folic acid and makes you feel more energetic.
I invite you to prepare this Rich Recipe with only 3 easy to get ingredients 🌽vegan corn cachapas 🌽vegana.
▪Ingredients.
-2Doz. of tender corn
-Salt to taste
-Sugar to taste.
●Step by step
-Step 1.
-Peel the Corn and remove all the lint .
-Step 2
-Chopping to separate the corn husks 🌽 from the tusa.
-Step 3
-We proceed to grind the corn 🌽 already chopped, in a manual mill in my case, you can also use an electric or a meat processor.
-Step 4
-Already having our ground corn we mix with the Sugar and salt to our taste.
-Step 5
-Place a frying pan to heat put a little oil so it does not stick and cook the cachapa to make one side on both sides.
-Step 6
-Then we put in the oven approximately 5minutes to finish cooking.
-Passed 7
-remove from the oven and we already have our cachapa de Maiz 🌽 ready to eat and share as we like.
I hope it is to your liking and you liked my post,quectengan a happy blessed Day.muchas gracias un abrazo desde la distancia.
The photos are mine taken with my Samsung phone,