Здравейте Приятели!
Да ви предложа рецепта за здравословни кюфтенца, идеално мезе за вашето питие ! 😉
Също така е идеално за основно хранене, обяд ,вечеря. Можете да ги гарнирате и със топла и студена гарнитура.
Да започнем 🤩
Трябват ни следните продукти!
- 1 кг.кайма Телешка (може и микс Телешка и свинска.
- 1 глава лук.
- 2/3 яйца.
- сол на вкус
- 1 супена лъжица черен пипер
- 1 супена лъжица кимион.
- 2 супени лъжици подправка за телешко месо
- 1 франзела /багета хляб.
След това! Накисваме хляба във вода. Когато е напоен го изтискваме добре и добавяме към каймата.
Слагаме каймата във удобен съд за размесване ,добавяме всичко изброено отгоре 🙂 лесно нали.!
Всичко се размесва да се получи хомогенна смес.
Оформяме кюфтенцата и нареждаме във тава или използваме решетката на фурната като поставяме хартия за печене отдоло за да предотвратим залепяне на кюфтетата и по лесно за почистване след това разбира се.!😉
Пекът се на предварително загрята фурна на 200 градуса на вентилатор до получаване на златист цвят, около 25-30 мин.
Приятен апетит!
Споделете харесаха ли ви и какви са вашите впечатления и резултати 😉🙂🍻
А вие с каква гарнитура ги предпочитате? 🙂