Receta de besos de coco / Coconut Kisses Recipe

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Buenas tardes comunidad, hoy voy a compartir con ustedes una receta de unos deliciosos besos de coco que hice ayer en mi casa para deleitarme con mi familia.

Good afternoon community, today I am going to share with you a recipe for some delicious coconut kisses that I made yesterday at my house to delight my family.

Ingredientes
-2 cocos
-1 papelón
-1 paquete de harina de trigo leudante
-1 huevo
-1 cucharada de mantequilla
-Clavos especies, canela y anís dulce al gusto.

Ingredients
-2 coconuts
-1 piece of paper
-1 package of self-rising wheat flour
-1 egg
-1 tablespoon butter
-Spice cloves, cinnamon and sweet anise to taste.

Preparación:
1.- Se pone a hervir dos tazas de agua y se le echa el papelón en trozos hasta que se derrita. Asimismo, se le agrega la canela, los clavos y el anís.

1.- Two cups of water are boiled and the papelón is added in pieces until it melts. Also, cinnamon, cloves and anise are added.

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2.- Posteriormente se cuela el papelón y se deja reposar hasta que se enfríe.

2.- Afterwards, strain the paper and let it rest until it cools down.

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3.- En una cacerola se rallan los dos cocos y luego se une la mezcla anterior utilizando una paleta.

4.-Poco a poco se va integrando toda la harina y el huevo para hacer una sola mezcla, la cual queda con textura pegajosa.

3.- In a saucepan, the two coconuts are grated and then the previous mixture is joined using a trowel.

4.-Little by little all the flour and the egg are integrated to make a single mixture, which remains with a sticky texture.

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5.- Se le agrega mantequilla y harina a una bandeja y se procede a hacer las formas redondeadas de los besos si así lo deseas. Puedes humedecerte las manos para facilitar el proceso.

6- Finalmente, se llevan los besos al horno por 30 minutos o cuando estén doraditos.

5.- Butter and flour are added to a tray and proceed to make the rounded shapes of the kisses if you wish. You can moisten your hands to make the process easier.

6- Finally, the kisses are baked for 30 minutes or when they are golden brown.

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Todas las fotos son propias / All photos are own

Tarjeta de presentación (Hive)2.jpg

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