Hola amigos de hive. Hoy continuamos llevandoles alternativas para su alimentacion saludable y nutritiva.
Hoy les traigo un Potaje frio de Papáya con Coco y Papelon liquido para endulzar.
Acá les muestro Nuestro rico y delicioso potaje frio de Papáya y coco para tus desayunos.
INGREDIENTES PARA EL POTAJE:
*Un Cuarto (1/4) de Papáya Madura
- Un Cuarto (1/4) de coco rallado
- Media Tasa de Papelon derretido
PREPARACION DEL POTAJE FRIO
Pelar y picar en trosos la porción de papáya a utilizar. Picar el coco y rallar y licuar una parte para sacar la leche del coco que va a ir a la licuadora junto con la papáya. Y dejar una porcion de coco rallado sólo para decorar.
Meter a la licuadora el coco rayado con un 1/4 de tasa de agua y licuar para extraer la leche. Licuar bien y colar.
Una vez extraída la leche del coco,agregar a la licuadora la leche junto con la papáya y el papelón liquido para endulzar. Dejar que licúe bien y agregar un poco de hielo y ya está listo para servir.
Papelon derretido para sustituir el azucar refinada.
¿CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN POTAJE FRIO Y UN JUGO?
El potaje no lleva agua. Mientras que el jugo sí. El potaje se licúa con las frutas que usted haya elegido para su preparación. Y en el caso del coco,puede incluso extraer su leche. Pero si usted no desea extraer la leche,puede realizsr su potaje con el coco rallado y el resto de las frutas.
Amigos deseo que les haya gustado esta preparacion para que la puedan realizar en sus desayunos.