Hola amigos de hive feliz Día🌺
Hoy estaré compartiendo con ustedes una rica receta de mi alzuermo Arepa, Pescado y ensalada 🌽🦈🍅🍽️
Hello friends of hive happy day🌺
Today I will be sharing with you a delicious recipe for my alzuermo Arepa, Fish and salad 🌽🦈🍅🍽️
Ingredientes
Harina pan
Pescado
Sal
Agua
Tomate
Cebolla
Aceite
Ingredients
Flour bread
Fish
Salt
Water
Tomato
Onion
Oil
Preparación:
Preparation:
Lo primero que haremos será salar nuestro pescado
The first thing we will do is salt our fish
En un sartén echamos el aceite hasta que esté caliente
In a frying pan we add the oil until it is hot
Luego empezamos a freir nuestro pescado hasta que esté dorado
Then we start to fry our fish until it is golden
Ya frito el pescado, empezamos hacer la masa para las arepa tomamos una pana y le colocamos un poco de agua
Once the fish is fried, we start making the dough for the arepa, we take a corduroy and we put a little water on it
Le agregamos una cucharada de sal
We add a tablespoon of salt
Luego vamos amasando poco a poco hasta que la masa nos quede compacta
Then we knead little by little until the dough is compact.
Tomamos una pequeña cantidad de mása y empezamos hacer las arepas
We take a small amount of masa and start making the arepas
La empezamos a cocinar hasta que nos queden doraditas
We start to cook it until they are golden brown
Ya lista las arepas procedemos hacer la ensalada picamos el tomate y la cebolla
The arepas are ready, we proceed to make the salad, chop the tomato and onion
Luego lo lavamos y quitamos todas las semillas
Then we wash it and remove all the seeds
Los picamos en rodajas
We chop them into slices
Le agregamos una cucharadita de sal y un chorrito de aceite
We add a teaspoon of salt and a drizzle of oil
Ya listo el pescado, la arepa y la ensalada empezamos a servir en nuestro plato
Once the fish, the arepa and the salad are ready, we begin to serve it on our plate.
Y así de rico quedó mi almuerzo, espero y le guste ahorita si a Disfrutar de nuestra comida🍽️
And that's how delicious my lunch was, I hope and you like it right now if you enjoy our food🍽️
