Excursion to southern Styria to Pechmann's old oil mill
A week ago, my family celebrated my mom's birthday. For a long time we wanted to make a little trip together to southern Styria to a special „Buschenschank“ (it is a special restaurant/tavern… of farmers, where they buy food and wine… of their own production) .
Last week it was the time and we took the birthday as an occasion for our little trip to this place.
The „Buschenschank“ is located in Ratschendorf, a small village near Bad Radkersburg. The special thing about this Buschenschank is, that the owner is a passionate collector and his whole life, he collects things from all over the world. Then he places these either in, or around the Buschenschank and thus makes them "accessible" to the guests.
Here you will find "everything" ... from motorcycles, airplanes, helicopters, U.S. Army vehicles, a ship, uniforms, old technical equipment such as film projectors, but also specially equipped rooms as cobblers used to work, to place name signs.
But, this is not all that can be found here. The owner is also a lover of animals and especially of animals that cannot be seen everywhere in our latitudes. So live here on the farm, if I'm not mistaken about 20 camels! Also llamas, a water buffalo, donkeys, goats, pigs, rabbits... have a life here in a huge area.
From the camel milk chocolate is made, which you can buy.
But even that is not all! The owner has also its own oil press here and on weekends you can watch pumpkin seeds being pressed. Of course, you can also buy the delicious pumpkin seed oil (which, by the way, tastes great!).
For me, this trip was a really nice experience and also the food was excellent!
On the weekends, they also cook warm meals, otherwise there are cold dishes, as you know it from a Buschenschank. It is important, however, that you reserve in advance, otherwise it can be that you no longer get a place. As far as I remember, there is room for 500 guests, which is quite a lot!
Despite rainy weather, I was able to take some photos and capture the ambience. In good weather, is certainly even more beautiful, but I hope that I can bring a bit of the flair to you.
Andi f you want to have a look at the homepage of the Buschenschank, here is the link: http://www.pechmanns-alte-oelmuehle.at/
Much love,
music-nature
Ausflug in die Südsteiermark zur Pechmann´s alten Ölmühle
Vor einer Woche feierten meine Familie den Geburtstag meiner Mom. Schon lange wollten wir gemeinsam einen kleinen Ausflug in die Südsteiermark zu einem speziellen Buschenschank machen. Letzte Woche war es dann soweit und wir nahmen den Geburtstag als Anlass dazu.
Der Buschenschank befindet sich in Ratschendorf, einem kleinen Dorf in der Nähe von Bad Radkersburg. Das Besondere an diesem Buschenschank ist, dass der Besitzer ein leidenschaftlicher Sammler ist und sein ganzes Leben lang, Dinge aus aller Welt sammelt. Diese stellt er dann entweder im, oder rund um den Buschenschank auf und macht sie somit auch den Gästen „zugänglich“.
Hier findest du so ziemlich „alles“ … von Motorrädern, Flugzeugen, Hubschraubern, U.S. Army Fahrzeugen, einem Schiff, Uniformen, alten technischen Geräten wie Filmprojektoren, aber auch eigens eingerichtete Räumen wie Schuster früher arbeiteten, bis hin zu Ortstafeln.
Aber, das ist noch nicht alles, was hier zu finden ist. Der Besitzer ist auch ein Liebhaber von Tieren und vor allem von Tieren, die es nicht überall in unseren Breiten zu sehen gibt. So leben hier auf dem Bauernhof, wenn ich mich nicht täusche an die 20 Kamele! Auch Lamas, einen Wasserbüffel, Esel, Ziegen, Schweine, Hasen… haben hier ein Leben in einem riesigen Gebiet.
Aus der Kamelmilch wird Schokolade hergestellt, die es zu kaufen gibt.
Aber auch das ist noch nicht alles! Auch eine eigene Ölpresse gibt es hier und an den Wochenenden kann man beim Pressen von Kürbiskernen zuschauen. Natürlich kann man das köstliche Kürbiskernöl auch kaufen (welches übrigens hervorragend schmeckt!)
Für mich war dieser Ausflug ein wirklich schönes Erlebnis und auch das Essen war hervorragend!
An den Wochenenden wird auch warm gekocht, ansonsten gibt es kalte Speisen, wie man es von Buschenschänken kennt. Wichtig ist aber, dass man vorher reserviert, sonst kann schon sein, dass man keinen Platz mehr bekommt. Soweit ich mich erinnere, haben an die 500 Gäste Platz, das ist schon ordentlich viel!
Trotz Regenwetter konnte ich einige Fotos machen und das Ambiente einfangen. Bei Schönwetter, ist sicher noch schöner, aber ich hoffe, dass ich ein bisschen was vom Flair rüberbringen kann.
Wenn du vom Buschenschank mehr wissen willst, hier ist der Link:
http://www.pechmanns-alte-oelmuehle.at/
Alles Liebe,
music-nature