Udon in Tokushima, Japan

As I wrote in my last blog, we tried to visit my mother's family home in Tokushima for the first time in decades, but the road to the family home had already returned to nature and we could not get to the house.

👇This is the previous blog👇
@mizuosemla/tokushima-my-second-home-in-japan-04092022

There is a paved road to the main house, but it would take about 45 minutes by car to get there, and it would be impossible to walk there. We decided to try to go up there even if it was not possible.

As it turned out, I could not get to the main house, but I almost made it.　Although I had expected it, the forest and mountain paths were more back to nature than I had expected, and it was quite difficult to go up without proper hiking shoes.　Besides, I was reminded that I should make sure to pack water and a little food.　I gave up on the hike this time, but it made me want to go back some other time!

My mother, aunt, and uncle were very pleased with the experience and thought it was worthwhile to give it a try anyway.　Besides, I had a very good memory with everyone again.　I am really glad that I came.

On the way home, I saw an udon shop and decided to stop by.　This area used to be a busy hot spring resort, but now it is quite deserted and a bit lonely.　We used to come to this area after we finish picking up tea leaves. We take the tea leaves to the factory, and while we wait for the leaves to dry, we take a bath and eat some dinner at a restaurant. But, it seems that this area has become very deserted and depopulated.　Although moving to the city has made my life more convenient, I am very saddened to learn that depopulation has progressed so far.

The udon was really good!　And the oden we got together was really delicious.　The oden I had in Osaka City was not so good, but the oden I had here had a very satisfying flavor that soaked into the ingredients.　I would like to visit this restaurant again next time I come back to Tokushima.

へとへとになって、ぺこぺこになって。。。

前回のブログに書いたのですが、何十年ぶりに徳島にある母親の実家に行ってみたのですが、実家に行くまでの道が既に自然に帰っていて、母屋までは行くことが出来ませんでした。

母屋までは舗道されている道があるのですが、その道は車で４５分ぐらいかかるようで、歩いていくのは到底無理と言うことになり、昔、母や叔母、叔父が使っていた通学路からなら母屋に行けるかもしれないとなり、だめでもで登ってみることにしました。

結果的には母屋に行くのは無理だったのですが、もう少しのところまでは行けました。　予想はしていたのですが、思った以上に林道や山道が自然に帰っていて、ちゃんとしたハイキングシューズを履いていないとかなり上るのが難しかったです。　それに、しっかりと水やちょっとした食料を用意していくようにしないといけないと改めて思いました。　今回は断念したのですが、また今度いつか行きたいとますます思いました！

母、叔母、叔父もとても満足したようで、とりあえず挑戦してみたことに意義があったと思いました。　それに、みんなとまたとても良い思い出が出来ました。　本当に来てよかったと心から思いました。

うどんは本当においしかったです！　そして、一緒に頂いたおでんが本当においしかったです。　大阪市内で食べたおでんはあんまり美味しくなかったのですが、ここで食べたおでんは味がとっても具材にしみていて、本当に大満足のあじでした。　また今度、徳島に帰ってきたときはこの店にまた行ってみたいと思いました。

Udon i Tokushima, Japan

Som jag skrev i min förra blogg försökte vi besöka min mammas familjehem i Tokushima för första gången på flera decennier, men vägen till familjehemmet hade redan återgått till naturen och vi kunde inte komma fram till huset.

👇Detta är den tidigare bloggen👇
@mizuosemla/tokushima-my-second-home-in-japan-04092022

Det finns en asfalterad väg till huvudbyggnaden, men det tar cirka 45 minuter med bil att ta sig dit, och det är omöjligt att gå dit till fots. Vi bestämde oss för att försöka gå upp dit även om det inte var möjligt.

Det visade sig att jag inte kunde ta mig till huvudbyggnaden, men jag lyckades nästan.　Även om jag hade förväntat mig det var skogs- och bergsstigarna mer tillbaka till naturen än jag hade förväntat mig, och det var ganska svårt att gå upp utan ordentliga vandringsskor.　Dessutom blev jag påmind om att jag borde se till att packa vatten och lite mat.　Jag gav upp vandringen den här gången, men den fick mig att vilja återvända någon annan gång!

Min mamma, moster och farbror var mycket nöjda med upplevelsen och tyckte att det var värt att försöka ändå.　Dessutom hade jag ett mycket bra minne med alla igen.　Jag är verkligen glad att jag kom.

På vägen hem såg jag en udonbutik och bestämde mig för att stanna till.　Det här området brukade vara en välbesökt badort med varma källor, men nu är det ganska öde och lite ensamt.　Vi brukade komma till det här området när vi var klara med att plocka upp teblad. Vi tar tebladen till fabriken, och medan vi väntar på att bladen ska torka tar vi ett bad och äter lite middag på en restaurang. Men det verkar som om det här området har blivit väldigt öde och avfolkat.　Även om flytten till staden har gjort mitt liv bekvämare blir jag mycket ledsen över att få veta att avfolkningen har gått så långt.

Udon var riktigt gott!　Och den oden vi fick tillsammans var riktigt god.　Den oden jag åt i Osaka City var inte så god, men den oden jag åt här hade en mycket tillfredsställande smak som trängde in i ingredienserna.　Jag skulle vilja besöka den här restaurangen igen nästa gång jag kommer tillbaka till Tokushima.