Excelente Comunidad,
muchas bendiciones en este grandioso día. Bendiciones a todos.
Bendecido cada alimento que llega a nuestra mesa.
Excelente Comunidad,
muchas bendiciones en este grandioso día. Bendiciones a todos.
Bendecido cada alimento que llega a nuestra mesa.
Imagen propia. Editada en Canva, julio, 2021
Ya unidos los ingredientes secos, se procede a colocar el aceite y los huevos. Cuando todo esté muy unido, ya la mezcla está lista. Se deja reposar por 30 minutos. Temperatura ambiente. Ya cocidas, salen del horno, espera que refresquen. Doraditas por arriba. Doraditas por abajo. Post data: en cuanto a los ingredientes, para las personas que no pueden utilizar el dulce, puede usar menos azúcar, o miel...o ningún tipo de dulce...igual quedan muy ricas. Puede utilizar frutas secas o pasitas para adornar...también, picadas pequeñitas las puede incorporar a la mezcla. En esta receta utilicé canela, puede usar vinilla o ralladura de limón.
Fuente
Ingredientes
2 tazas de avena
2 huevos
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de harina todo uso
1/2 taza de aceite
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela
Un punto de sal
Aproximadamente, 30 galletas medianas.
En un bol se unen todos los ingredientes secos.
Las bandejas a utilizar, las puede forrar con papel engrasado. En mi caso lo hice de modo tradicional, mantequilla y harina de trigo. Como la masa queda un poco pegajosa, puede utilizar aceite en las manos para ir al siguiente paso. En mi caso utilicé agua, cumple la misma función
(la masa no se pega en la mano)
Después de hacer la bolita, del tamaño que usted prefiera, aplana un poco. Se van colocando en la bandeja. Se llevan al horno, de acuerdo a mi horno la cocción fue de 25 minutos. Aquí , el tiempo es de acuerdo al horno que tenga.
Quedan muy crujientes.
Siempre tenga en su mente,
la cocina es un arte,
como arte la creatividad está latente.
#divisores-de-texto y #logo
Cortesía @sound1music
Todas las imágenes propiedad del autor. Tomadas con el teléfono celular Lg. Julio, 2021.