Es de pocos Ingredientes, muy útil cuando les sobró pan y se puso duro. O simplemente de hacerla para un antojo, una merienda con los pequeños en casa. Un rico postre para tener en la nevera.
Beneficios Pan:
- Contiene antioxidantes
- Fibra que ayda al transito intenstinal
- Contiene vitaminas B6, B2, ácido fóico, hierro magnesio lo que previene asciendan los niveles de azúcar en la sangre.
- Fuente de energíagracias a los hidratos de carbono presentes.
Beneficios de la Leche
- Aporta calico que ayuda a la formación y fortalecimiento de dientes y huesos, ayudando a prevenir osteoporosis.
- Alto valor energético
- Contiene un aminoácido (triptófano) que ayuda a relajar y dormir mejor.
Hi friends of #Foodiesbehive today I want to share with you a recipe that I learned with my friend Mislibeth, she was in my house and it was an opportunity that I should not miss and I hope you like it.
It has very few ingredients, very useful when you have leftover bread and it got hard. Or simply to make it for a whim, a snack with the little ones at home. A tasty dessert to have in the fridge.
Benefits Bread:
- Contains antioxidants
- Fiber that helps the intestinal transit.
- Contains vitamins B6, B2, folic acid, iron, magnesium which prevents blood sugar levels from rising.
- Source of energy thanks to the carbohydrates present.
Benefits of Milk
- Provides calcium which helps to form and strengthen teeth and bones, helping to prevent osteoporosis.
- High energy value
- Contains an amino acid (tryptophan) that helps to relax and sleep better.
Ingredientes || Ingredients
Vamos a necesitar:
- 1 litro de leche
- 1/2 kg de pan
- 3 huevos
- Vainilla
*Puedes ajustar la receta a la cantidad de ingredientes disponibles, esta es pera un molde de 1/2 kg
We will need:
- 1 liter of milk
- 1/2 kg of bread
- 3 eggs
- Vainilla
*You can adjust the recipe to the number of ingredients available, this is for a 1/2 kg loaf pan.
Agregamos el litro de lehe en un tazón grande, yo use leche completa, pero leche de vaca también es perfecta.
Add the liter of milk to a large bowl, I used whole milk, but cow's milk is also perfect.
Medimos dos tazas de azúcar y la agregamos a la leche.
Luego agregamos la vainilla
We measure two cups of sugar and add it to the milk.
Then add the vanilla
Agregamos los tres huevos y los panes en trozos más pequeños. Y los dejamos reposar de una a dos horas. También puedes dejarle toda una noche.
Se cocina a baño de maría, puedes usar una quesillera.
Add the three eggs and the breads in smaller pieces. And let them rest for one to two hours. You can also leave it overnight.
It is cooked in a bain-marie, you can use a cheesemaker.
Para darle el color doradito, hacer un caramelo en el molde, a fuego lento se agrega el azúcar 200 gramos y 8 cuhardas de azúcar, revolver hasta diluir el azúcar y esperar que tome un color marrón. Y la mezcla de la torta la agregamos después.
Yo la serví como postre e una taza, con leche ondensada y lluvia de colores.
To give it the golden color, make caramel in the mold, over low heat add 200 grams of sugar and 8 sugar cubes, stir until the sugar is diluted, and wait for it to take a brown color. The cake mixture is added later.
I served it as a dessert in a cup, with condensed milk and a rain of colors.
