Recipe for delicious fried chicken fillet /Receta de delicioso filete de pollo frito
Hello my dear readers and lovers of gastronomy, I tell you that I love fried chicken but I do not usually prepare very often, but this time at the request of my children for being a weekend and being calmer I decided to please them
I like to do it my way, where the flavors are achieved even in the last bite.
This way of preparing is very quick and easy to do.
The ingredients you will need are:
The ingredients you will need are:***
1 kilo chicken fillet
2 cups bread flour
2 eggs
chicken broth powder
Salt
Oregano
Frying oil
Procedure:***
Season chicken fillets with oregano, chicken broth, salt
reserve.
In separate dishes open the eggs and add them, add a little chicken broth and mix with fork. Reserve
On another plate place flour bread.
Put on the stove a pan and add enough oil, while the oil is heated, pass one by one the fillets through the egg mixture drain a little and then pass through the bread flour.
Fry in the oil over medium heat until both sides are browned.
Drain and serve.
On this occasion accompany him with yucca to the mojito.
This chicken is crispy and very tasty, you can accompany it with rice salad, it is ideal for lunch, dinner and even breakfast.
Párrafo EspañolHola mis apreciados lectores y amantes de la gastronomía, te comento que me encanta el pollo frito pero no suelo preparo muy a menudo, pero en esta oportunidad a petición de mis hijos por ser fin de semana y estar mas tranquila decidí complacerlos
Me gusta hacerlo a mi manera, en donde los sabores se consiguen hasta en la ultima mordida.
Esta manera de preparar es muy rápida y fácil de hacer.
Los ingredientes que necesitarás son:
1 kilo de filete de pollo
2 tazas de harina pan
2 huevos
caldo de pollo en polvo
Sal
Orégano
Aceite para freír
Procedimiento:
Condimentar los filetes de pollo con orégano, caldo de pollo, sal
reservar.En platos por separados abrir los huevos y agregarlos ,adicionarle un poco de caldo de pollo y mezclar con tenedor. Reservar
En otro plato colocar harina pan.
Poner en la estufa un sartén y agregarle suficiente aceite, mientras se calienta el aceite, pasar uno a uno los filetes por la mezclad de huevo escurrir un poco y luego pasar por la harina pan.
Freír en el aceite a fuego medio hasta dorar ambos lados.
Escurrir y servir.
En esta ocasión lo acompañe con yuca al mojito.
Este pollo queda crujiente y muy sabroso, lo puedes acompañar con ensalada arroz, es ideal para Almuerza, cena y hasta en desayuno.
Apreciado lector gracias por leer este post el cual es 100% original, la redacción, contenido y fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s.
Traducción realizada con DeepL y realice los Separadores de texto en canva.