Hello everyone.

Do you like coffee? But do you like Turkish coffee? Who wouldn't want to drink a fragrant Turkish coffee cooked in a foamy coffee pot?

I met coffee very young. But now I really like coffee. I tried many kinds of coffee, but I liked Turkish coffee the most. However, today I will give you a different recipe from the classic Turkish coffee.
Turkish coffee with cinnamon and butter.
You must be very surprised. I can hear you saying, what's the deal with butter in coffee? That's exactly what I thought before I tried it. But I must tell you, you must not be prejudiced. You must try this recipe.

I came across this recipe a year and a half ago while reading Canan Karatay's healthy nutrition articles. Since then, if I'm going to cook coffee for myself, I try this recipe.

Butter gives coffee a flavor like milk cream. Our coffee is getting softer. Cinnamon adds a wonderful aroma. If you want to stay away from sugar or if you want to drink your drinks without sugar, you can prepare more delicious coffee with this recipe.

I think I caught your attention with what I said and I was able to arouse some curiosity for my coffee.

Then let's start sharing the recipe for our coffee.

Coffee recipe

Necessary materials

• A teaspoon of Turkish coffee
• Half a teaspoon of cinnamon. Maybe less than half.
• A teaspoon of butter
• a cup of water

We put all the ingredients in the coffee pot, respectively. Then we cook it on the smallest stove on the lowest heat. Coffee tastes better if it is cooked slowly and on a small fire.

When our coffee is ready, it will start to foam and overflow. In the meantime, we take it from the stove and pour it into our cup and serve.

I recommend you to try my recipe for a different taste.

I hope you like my coffee and my post.

I will be with you again with different recipes and colorful posts.

Goodbye.

TR

Herkese merhabalar.

Kahve sever misiniz? Peki ya Türk kahvesi sever misiniz? Şöyle bol köpüklü cezvede pişmiş mis gibi kokan bir Türk kahvesini kim içmek istemez ki?

Ben kahve ile çok genç tanıştım. Ama artık tam bir kahve severim. Bir çok çeşit kahve denedim ama içlerinde en çok Türk kahvesini sevdim. Ancak bugün sizlere klasik Türk kahvesinden farklı bir tarif vereceğim.
Tarçınlı , tereyağlı Türk kahvesi.
Çok şaşırmış olmalısınız. Kahvenin içinde tereyağının ne işi var dediğinizi duyar gibiyim . Denemeden önce ben de tam böyle düşünüyordum. Ancak size şunu söylemeliyim ön yargılı olmamalısınız. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Ben bundan bir buöuk sene önce Canan Karatayın sağlıklı beslenme yazılarını okurken tanıştım bu tarifle. O günden beri de eğer kendim için kahve pişireceksem bu tarifi deniyorum.

Tereyağı kahveye süt kreması gibi bir lezzet veriyor. Kahvemiz daha yumuşak oluyor. Tarçın ise harika bir aroma katıyor. Sizler de şekerden uzak durmak istiyorsanız ya da içeceklerinizi şekersiz içmek istiyorsanız bu tarifle daha lezzetli kahve hazırlayabilirsiniz.

Sanırım anlattıklarımla dikkatinizi çektim ve kahvem için birazcık da olsa merak uyandırabildim.

O zaman artık kahvemizin tarifini paylaşmaya başlayalım.

Gerekli malzemeler

• Bir tatlı kaşığı Türk kahvesi
• Yarım çay kaşığı tarçın. Belki de yarımdan daha az.
• Bir çay kaşığı tereyağ
• Bir fincan su

Cezveye sırasıyla tüm malzemeleri koyuyoruz. Sonra en küçük ocakta en kısık ateşte pişiriyoruz. Kahve küçük ateşte ve yavaş pişerse daha lezzetli oluyor.

Kahvemiz hazır olduğu zaman köpürerek taşmaya başlayacaktır. Bu esnada ocaktan alarak fincanımıza koyup servis yapıyoruz.

Farklı bir lezzet için tarifimi denemenizi tavsiye ederim.

Umarım kahvemi de postumu da beğenmişsinizdir.

Farklı tarifler ve renkli postlarla yine aranızda olacağım.

Hoşça kalın.